Review Pelanggan untuk Matcha Bae
Si Paling Matcha
oleh Ivan Setiawan, 23 Agustus 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
Lokasinya ada di seberang sekolahan, dalamnya nyaman dengan interior serba putih. Sesuai namanya, disini menyediakan minuman dan dessert berbasis matcha. Saya mencoba jenis matcha Tama yang dibuat cold whisk, cold whisk ini teknik penyajian matcha menggunakan alat khusus yaitu chasen (pengaduk). Jenis matcha tama ini ngasih karakter rasa matcha yg strong dan umami. Untuk makanan saya nyoba matcha scones yang teksturnya seperti cookies dengan isian cream cheese dan strawberry jam yang nambah sensasi asam manis.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Cold Whisk Tama, Matcha Scones
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: