Review Pelanggan untuk Ming Palace

Di malam sebelum imlek ini sudah menjadi tradisi keluarga setiap tahun nya makan bersama dan berkumpul. Malam ini kami merayakan di Ming Resto dan sudah di booking sejak 1 bulan yang lalu. Masuk ke kloter pertama dimana mulai makan 17.30 dan selesai 19.30 on time.
Pelayanannya sungguh memuaskan, makanannya semua enak, masak nya juga cuma 20 menit walaupun nggak semuanya dalam kondisi panas (dalam artian mrk sudah siapin di dapur sehingga cuma manasin aja). Ikan dan udang yang mereka pake adalah hidup jadi rasanya manis dan dagingnya kenyal.
Nah Salmon Yu Sheng ini di bandrol dengan harga 628.000 large (+19.5% Tax n Service), cara makannya adalah dengan diaduk semua yang ada di piring dicampur dengan slice an salmon sashimi & pangsit goreng. Diberi minyak wijen dan saos yang manis2 gitu. Ini merupakan tradisi juga yang di makannya cuma setiap malam imlek. Ada doa nya yang salah satunya supaya keluarga yang melakukan ritual ini selalu diberkati di segala aspek kehidupan.
Menurutku, disini nasi goreng ikan asin nya enak, ukuran small itu cukup untuk makan ber2-ber3 dengan porsi per orang 1 mangkok kecil. Terus sapi lada hitam dan sapi tenderloinnya super empuk, bumbunya berasa banget gurih & tenderloinnya lebih berminyak karena ada lemak2 nya bumbu nya berasa asin.
Sisanya, cukup memuaskan di lidah.

Total makan ber10 dengan semua menu ini hampir menyentuh angka 6jt karena ada kenaikan harga dan service charge nya cukup tinggi di angka 9.5% Oia tadi ada live music juga lohh full lagu2 mandarin. Kalo mau di Ruang VIP itu minimum nya 8jt an dan mereka dapet 1 botol wine.