Review Pelanggan untuk Momozen

Makan malam bersama teman-teman di Japanese resto terbaru di The Plaza, Jakarta. Salah satu pengalaman makan yang ga terlupakan hihi, cantiknya city lights buat suasana makan jadi lebih hangat dan seru. Momozen ini satu lantai dengan Shabu Gen, ambience nya cozy, interior nya classy simple dan pelayanan nya super ramah dan helpful!
Kami memesan beberapa menu andalan yang ada disini, and psssst! Truffle lovers pasti happy banget disini, karena hampir semua menu serba truffle dan yang pastinya berlimpah~ whooop!
Mulai dari menu pembuka yang di rekomendasi yaitu Truffle Caviar Somen; menu tapas satu ini disajikan cantik dan simple, saya pikir awalnya ini adalah pasta angel hair ternyata cold somen yang tipis dan teksturnya hampir sama dengan angel hair, diatasnya ada caviar dan truffle, untuk menikmati nya kita harus campur caviar dan truffle nya sampe merata. Dan rasanya.. OMG! Enak banget, aroma nya aja udah bikin happy, rasanya tasty.
Dilanjut dengan To-Morokoshi soup; Cream soup satu ini disajikan dengan cantik dan apik, sebelum creamy corn soup nya dicampur dengan nori, carrot, roasted baby corn nya disajikan terpisah, roasted baby corn nya enak banget dipadukan sama creamy soup nya. Yuuumyyy!
Mulai masuk ke main course, kami coba Truffle Donabe Gohan; Ini nasi + truffle yang ga biasa, sebelum dinikmati nasi nya masih belum tercampur dengan truffle, lalu chef nya mulai memarut truffle yang sebegitu banyak dan royal nya haha lalu dicampur merata, asliii baru kali ini ada nasi yang super menggugah selera karena aroma dari truffle nya, rasanya? Woooh! Gurih dan tekstur nasi nya juga pas. Mau nambah lagi dan lagi ahahaha
Karena udah ada nasi yang tersaji, harus ada dong lauk untuk yang temenin, kami memesan Shiogama beef striploin; striploin yang di potong berbentuk dadu, disajikan diatas mangkuk putih, but wait.. ini bukan mangkok biasa alias mangkok yang terbuat dari gumpalan garam dan katanya sih akan kasih efek rasa juga ke striploin nya, oh iya lengkap juga disajikan dengan 5 sauces, dan favorit saya Truffle konbu sauce dicampur dengan Butter soyu. Tasty~
Nah yang terakhir ada Baby chicken Truffle sauce; Baby chicken satu ini emang disajikan dengan simpel tapi.. dont judge book by the cover banget haha.. didalamnya saat dibelah ada truffle rice dan rasanya gurih banget karena sudah dimasak didalam ayamnya, tekstur ayam nya lembut dan bumbunya gurih, nasi nya pun enak.. sungguh makan nasi dan truffle yang sangat favorit di Momozen ini hihi.