Review Pelanggan untuk Momozen

Tempatnya bagus dengan kesan classy tp modern tempatnya juga gde dan ada ruangan private ny. Disini kalo liat pemandangan bagus gtu. Dan disini kt pesen :

- Angel Egg : ini tuh isinya truffle pudding and potato espuma dan d atasnya dihias sama caviar dan gold leaf. Klo mnrt aku ini makan dikit enak tp klo bnyk bakal agak eneg. Tp oke sih lembut gtu.

- Momoen Sushi : modelnya kaya kabuto beef gtu. Rasanya enak tingkat kematangannya juga pas. Dan ada foie gas di atasnya.


- Black Truffle Somen with Caviar : ini emg seporsi kecil gtu. Tp kalo banyak mnrt aku bakal rada eneg sih. Dri awal dtg truffle ny ud wangi banget dan rasanya mnrt aku sih enak hehe.

- Truffle Donabe : kalo ini tuh signature rice ny momoen yaitu Truffle Rice. Disajikan dlm hot pot dan akan di parut truffle d atasnya.ini cocok untuk vegetarian dan wangi trufflenya itu keciuman banget. Emg sih kliatannya simple, tp aku personally sih suka.


- Yuba Frog : ini beberapa potong kaki katak di goreng gtu dan cukup simple utk dimakan. Soalnya ini kaya tulangnya ud dicopotin ampe tinggal 1 gt. Rasanya enak dan ga amis. Dibumbui dngn lezat jg.

- Matcha Lava : untuk dessertnya kt pesen matcha lava. Penasaran ama dessert ny soalnya kaya ga penah keliatan di ig gtu. Ternyata rasanya biasa aja tp tampilannya mnrt aku lumayan lucu dan bagus d foto.