Review Pelanggan untuk Mujigae
some Korean after hours
oleh Affrizal Nagasena, 15 Agustus 2018 (6 tahun yang lalu)
Beef Sausage Topokki
Beef Luncheon Ramyun
direview ini:
- Beef sausage topokki
- Beef luncheon ramyun
- Korean fried chicken
- Japchae
- Citrus honey tea
Beef Sausage Topokki
Menu ini isinya ada topokki, potongan sosis, dan keripik kayaknya dari olahan ikan. Sausnya lumayan banyak jadi gak seret buat dinikmati. Kalau soal rasa sih kayaknya sudah termasuk Korea-Indonesia. Merah tapi nggak pedas dan lumayan manis. Mungkin Mujigae ini akan jadi Hoka-hoka Bento dan Pizza Hut yang membawa Jepang dan Italia membumi Indonesia. So I think many Indonesian could accept their taste. Untuk cemilan sih lumayan memuaskan. Sosisnya juga yang gendut-gendut. Next time I order this menu, kayaknya mau coba diaduk rata sama kimchinya, I think it will bring another dimension. Dan keripik ikannya kayaknya bakal lebih enak kalau sudah menyerap sausnya.
Beef Luncheon Ramyun
Sayangnya, saya pikir menu ini ada versi revamped dari mi instan Korea saya di rumah. It literally boiled noodle dish, yang pakai mi keriting kering. Kuahnya kaldu gurih dengan rasa gojuchang yang (nggak terlalu) pedas dan sedikit manis. Isinya ada telur kocok, daging giling, dan beef luncheon yang diiris tipis. Maybe some of you can make it at home, or just enjoy the evening hang at Mujigae and enjoy.
Korean Fried Chicken
Kali ini pesan yang original. Mungkin bahasa Indonesianya ayam tepung asam manis. Ayamnya digoreng tepung dan disiram saus asam manis. Entah di Mujigae entah di Mujigae ini tipe tepungnya tebal ya, jadi sausnya susah menyerap ke kulitnya.
Japchae
My friend ordered this. Semacam soun gitu ya, cuman lebih tebal. Rasanya manis ditumis dengan kecap. Enak sih, sayangnya sedikit terlalu berminyak. Soun udah licin, minyaknya tambah licin.
Citrus Honey Tea
Es teh manis dengan jus jeruk, madu, ada manisan kulit jeruknya juga. Very cold and refreshing. jangan lupa diaduk, karena madunya ada dibawah dan lama larutnya. Manisan jeruknya enak buat digigit-gigit. So unique.
Choko Bingsoo
Setumpuk es serut, bubuk susu cokelat, oreo crumble, marshmallow, chocolate sauce, dan disajikan dengan choco pie. Ada susu putihnya terpisah. I think the best way to enjoy this is by mix them all together. Kalau dimakan terpisah agak susah, esnya menyatu, susu bubuknya seret, jadi harus disiram susu putih dulu biar semuanya menyatu. Saus cokelatnya jatuhnya jadi choco chip karena beku kena es. Kalau udah dicampur jadi enak sih, sensasi es serut dan rasa cokelat dari elemen-elemennya. Pretty enjoyable.
Matcha Bingsoo
Kalau yang ini es serut dengan bubuk teh hijau. Tapi bubuk teh hijaunya bukan yang pure green tea, jadi teh hijau susu gitu. They put so much of it. Harus disiram susu putih dulu dan diaduk biar semua elemennya terasa. Ada crunch dari sliced almond dan saus cokelat yang turn into choco chip.
Yoghurt Bingsoo
This is so refreshing. Es serut, sirup stroberi, dan ada yoghurt terpisah. Elemen padatnya nggak terlalu banyak, cuman corn flakes aja, jadi nggak terlalu seret diawal. Manis kecut menyegarkan. Ada sponge cakenya juga. Agak aneh sih, cuman enak-enak aja.
Menu yang dipesan: Beef Sausage Topokki, Japchae, Korean Fried Chicken, beef luncheon ramyun, citrus honey tea, choko bingsoo, Matcha Bingsoo, yoghurt bingsoo
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Korea)
Reviewer: