Review Pelanggan untuk Mutiara Traditional Chinese Food

Saat sedang berada di Old Shanghai, orang tua saya ingin makan Chinese Food. Akhirnya memilih Mutiara. Karena datang pada saat jam makan, tempat makan sempat penuh. Perlu antri lebih dari setengah jam sebelum akhirnya dapat meja kosong.

Menunya cukup beragam didominasi dengan Chinese Food tradisional.

Samcan Goreng Madu (7/10)
Awalnya sempat dikira renyah karena ada judul goreng.
Ternyata rasanya tidak sesuai ekspetasi yang dikira. Jatuhnya malah seperti samcan tumis saus manis. Samcannya sendiri malah tidak renyah.

Ayam Goreng Pasir Emas (7.5/10)
Bingung sih mengapa diberi nama "Pasir Emas", walaupun "Pasir Emas" yang dimaksud hanyalah sekumpulan bawang goreng. Kecewa karena pada awalnya mengira "Pasir Emas" adalah kremesan atau oats goreng.
Ayamnya enak tapi agak keras.

Baby Buncis Cah Ebi (7/10)
Sayurnya fresh dan renyah.
Dari segi rasa cenderung biasa saja, meski kualitasnya baik.

Sup Ikan Gurame Spesial (8/10)
Sempat kaget karena sup disajikan dalam panci berukuran besar. Isinya beragam, disamping gurame ada pula aneka ragam sayuran. Kuah memiliki rasa yang lembut berasal dari ikan dan tape merah. Porsinya sangat besar, cocok untuk 8 orang.
Gurame disajikan dalam keadaan belum dikupas. Perlu hati-hati saat makan karena banyak tulangnya. Untungnya tulang yang ditemukan berukuran besar.

Porsi menu sangat besar. Sangat cocok untuk lebih dari 8 orang.