Review Pelanggan untuk Mutiara Traditional Chinese Food
Mencoba Menu Lainnya
oleh Handi Suyadi, 11 Desember 2022 (hampir 2 tahun yang lalu)
Saat ke Old Shanghai lagi, ortu inginnya makan di Mutiara. Dari 6 menu yang dipesan, 2 diantaranya sudah pernah direview sebelumnya. Jadi hanya 4 menu yang akan direview.
Karena kali ini pergi banyakan, jadi lebih berani memesan menu yang porsinya tampak besar.
Baso Ikan Kuah Isi (8.5/10)
Menu ini sangat cocok untuk dimakan rame-rame, karena satu porsi terdiri dari 5 buah baso dengan ukuran cukup besar.
Basonya kenyal dan banyak isinya. Lumayan nikmat disantap dalam keadaan hangat.
Bakmi Goreng Special Lapciong (8.5/10)
Mie goreng dengan lapciong, dengan isi beragam. Di samping lapciong ada pula irisan telur dadar, bakso, kucai dan udang. Jadi tidak sekadar cuma lapciong saja. Rasanya cenderung berani asin.
Bistik Sapi (9/10) Bisa dikatakan menu ini dibuat dengan baik. Menu yang tergolong pasaran ini tidak memiliki kesan asal dibuat. Dagingnya empuk, namun dapat meresap saus bistik dengan baik. Rasa saus bistik kombinasi antara manis dan gurih.
Sebagai pelengkap diberikan potongan sayuran, beberapa kacang polong sebagai topping, potongan kentang, dan keripik kentang.
Lumpia Udang (9/10)
Bingung mengapa disebut lumpia walaupun dari segi penampilan dan tekstur lebih tepat disebut udang gulung.
Ukurannya cukup besar. Sesuai dengan ukurannya, isi lumpia udang juga banyak dan padat. Isi lumpia udang terdiri dari adonan berisi udang.
Menu ini disajikan dengan saus racikan sendiri. Rasanya manis dan asam.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Mutiara Traditional Chinese Food
(China)
Reviewer: