Review Pelanggan untuk Nara
New Outlet in Senopati Area
oleh @teddyzelig , 07 Agustus 2019 (5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Nara, salah satu restoran dengan konsep gabungan antara bar, resto and lounge yang meramaikan area Senopati. Simbol atau icon dari restoran ini sangat menarik, karena sesuai namanya, resto ini mengambil tema Japanese modern cuisine. Nara sendiri sama seperti nama kota di Jepang dengan simbol rusa.
Restoran ini terdiri dari 3 lantai. Untuk lantai pertama terlihat bar utama dengan dining area di depannya, serta 2 buah ruang VIP di bagian depan. Sedangkan di lantai 2 ada dining area tambahan atau bisa pula difungsikan sebagai function hall. Untuk lounge berada di lantai 3, namun saat ini masih dalam tahap pengembangan.
Beberapa menu makanan yang sempat ak coba mulai dari makanan pembuka, Chicken Karaage (Rp 58k). Salad, Wakame Miso Tofu (Rp 75k). Small Plates, Chutoro Pizza (Rp 180k), Aburi Wagyu Pizza (Rp 165k) dan Foie Gras Pork Dumpling (Rp 98k).
Ak paling suk dengan Chutoro Pizza dan Aburi Wagyu Pizza. Sama-sama menggunakan thin-crust pizza, yang memiliki tekstur crunchy dan tipis. Topping untuk Chutoro Pizza menggunakan fresh tuna belly, dengan sedikit ikura dan splash of truffle oil.
Sedangkan untuk Aburi Wagyu Pizza, toppingnya slice aburi wagyu beef, splash of truffle oil and hit of black pepper. Kombinasi yang pas dari daging yang empuk, aroma truffle dan sedikit rasa lada.
Untuk menu utama ak memesan Unajyu (Rp 190k), Creamy Miso Salmon (Rp 190k), Japanese Chimichurri Crispy Pork (Rp 150k).
Ak paling suka dengan Creamy Miso Salmon-nya yang dimasak sempurna, dengan tekstur yang masih moist di bagian tengah. Disajikan dengan sauteed mixed mushroom, tamagoyaki, sprinkle furikake dan creamy miso sauce yang gurih rasanya.
Selain itu juga ada beberapa varian cocktail yang bisa dicoba untuk pre-dinner atau after dinner.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: