Review Pelanggan untuk Nasi Akwang

Resto nasi campur yang satu ini sudah memiliki beberapa cabang di Jakarta dan merupakan salah satu wishlistku. Berhubung cabang terdekat cukup jauh dari rumahku dan harganya cukup tinggi dibanding nasi campur pada umumnya, aku merasa ragu.

Kebetulan, nasi campur ini juga memiliki cabang di Pontianak. Jadi harusnya lebih authentic, kan?

Berhubung kepengen cobain nasi campur yang belum pernah kucoba, akhirnya aku pesan satu porsi via ojol.

Aku memesan :

1. Nasi Campur (IDR 80k)

Sejujurnya, ini nasi campur termahal yang pernah kumakan. Bahkan harganya jauh di atas nasi campur Pontianak di kawasan Krendang.

Namun pada cicipan pertama, aku merasa sangat puas dengan rasanya. Istilah 'ada harga ada rupa' berlaku untuk restoran ini. Rasanya sungguhan lezat, rasanya ini nasi campur Pontianak terlezat yang pernah kumakan.

Seporsi berisi ayam, telur kecap rebus, lapchiong, samcan panggang, charsiu dan sayur asin. Sebagai pelengkap, ada saus kentsl putih dan cabai hijau.

Semuanya sungguhan enak, termasuk kuah kental dan bahkan sambal hijaunya.

Nasinya sendiri cukup pulen dan hangat (jarak rumahku lebih dari 5 km) namun bukan super lembek. Menurutku, rasa dan tekstur nasi putih sangat penting karena memengaruhi cita rasa keseluruhan.

Babi panggangnya dipotong tebal sehingga terasa sekali bumbu maupun cita rasa dagingnya. Babinya gurih namun juga sedikit manis dengan kulit yang renyah. Beneran terasa krauk-krauk gitu. Aku senang banget karena udah lama kepengen makan babi panggang yang kulitnya renyah, tapi nggak alot dan dagingnya gurih namun nggak berlemak banget.

Babi panggangnya juga empuk, nggak bikin gigi ngilu (gigiku kayaknya lagi bermasalah, kalau makan terlalu keras gigiku nyeri).

Bukan cuma itu, lapchiongmya juga home made dan terasa manis gurih namun nggak berlemak.bamget.

Charsiunya juga nggak kalah enak. Babinya nggak alot.sama sekali dan terasa sedikit manis. Beneran, semua babi di sini nggak ada yang berbau.

Ayamnya sendiri merupakan ayam panggang yang dagingmya empuk. Ayamnya sedikit gurij dan fresh. Bahkan ketika aku kegigit tulang berukuran kecilnya, sama sekali nggak berbau amis. padahal biasanya ayam sejenis di bagian itu berbau amis.

Lalu sayur asinnya juga renyah dan terasa asin. Terkadang, nggak semua sayur asin terasa asin dan renyah. Ada yang terllau lembek aatu agak tawar.

Nggak.cuma itu, kuah putihnya sungguahn enak. Teksturnya nggak super kental dan ada kaldu ayam. Ini bahkan bisa kunikmati sebagai sup dan nasinya kumakan kering tanpa kuah juga udah enak banget. Jarang lho nemu nasi campur Pontianak yang enak tanpa dimakan pakai kuah.

Sambal hijaunya juga super wangi,. Setelah dimakan rasanya pedas namun ada sedikit pahit
.
.
Overall, aku mengeluarkan uang hampir 100 ribu untuk seporsi nasi campur ini. Nasi campurnya 80 ribu, belum ditambah ongkos dan biaya parkir. Namun ini beneran worth it dan aku rela banget repurchase.

Menurut review yang kubaca, aslinya di Pontianak lebih enak lagi. Aku beneran ga kebayang kayak gimana rasanya kalau ini aja udah enak banget.