Review Pelanggan untuk Negev

Baru pertama kali ke Negev, wah ternyata jauh juga ya.. (dari Tangerang). Tapi gak nyesel milih Christmas Dinner bareng teman2 disini. Pelayanannya oke banget, mereka menjelaskan makanan dengan baik, dan gak melulu suruh kita pesan ini dan itu. Mereka warning kita kalo makanan udah kelewat banyak, karena ada beberapa makanan yg porsinya buas. Lalu, makanannya juga oke, cukup puas. Appetizer roti with garlic butternya mantap sekali. Masih hangat dan butternya wenakkk  

Platter : Ini salah satu makanan yg porsinya buanyak. Pelayannya sampe bilang pesen 2 aja cukup untuk rame2. Isinya ada berbagai macam daging plus saus-saus istimewa. Ada udang, ayam, lamb dan beef. Saya hampir coba semua dagingnya, dan semua sausnya. Rasanya hampir sama yah semua, teksturnya aja yang berbeda, tapi overall oke 

Salmon Encroute : Ini adalah pesanan saya, saya gak kecewa tapi juga kurang puas. Pastrynya tipis, jadi otomatis ini isinya daging salmon semua, mantab. Cuma kok agak kering ya, ketolong aja sama saucenya, jd gak terlalu seret.

Grilled Salmon with Basmanti Rice : rasanya mirip, teksturnya mirip sama yg encroute, tapi pake nasi aja.

Pizza : uhmm.. Pizzanya okay, tipe dough yg agak tipis, enak! tapi kurang spesial.

Wagyu Burger : Nah ini oke banget nih, dagingnya juicy, bun nya juga bukan bun murahan. Porsinya juga gede, cuma memang kurang cocok kalo untuk dinner date :P Makannya berantakan soalnya

Truffle Macaroni : Trufflenya gak terlalu terasa menurut saya, tapi untuk rasa pas sekali! Gak terlalu asin, dan pastanya aldente. Sempet jadi primadona diantara makanan2 kami 

Finale Dessert : Ini dia dessert yang ditunggu-tunggu. Setelah menunggu sekitar 15 menit, akhirnya mereka selesai menyiapkan alas berukuran sekitar 1x2 meter di meja yg terpisah. Chefnya turun tangan langsung menghiasi alas putih tsb. Isinya ada macaron, tuile cream, mousse cake, buah2an, berbagai macam sauce dan ice cream. Terakhir mereka siram dengan liquid nitrogen. Tapi karena terlalu lama atau terlalu sedikit itu nitrogennya, jadi pas kita mulai makan udah gak keras lagi :( Lalu untuk porsi keliatannya sedikit, tapi eh kenyang juga yah, mungkin karena manis semua. OK sih cuma pikir2 untuk pesan lagi, karena mahal.

Untuk suasana disini dapet banget buat dinner cantik. Cuma, kok AC nya agak panas ya, kita merasa keringetan banget. Mungkin itu yg perlu ditingkatkan.. suhu AC nya