Review Pelanggan untuk New Cahaya Lestari

Cahaya Lestari sebenernya udah terkenal dari dulu di daerah Mangga Besar. Pernah buka di seberang Mal Kelapa Gading, lalu pindah ke Boulevard, di sebelahnya Soto Betawi Hj. Mamat Gading. Tempatnya kecil tapi 2 lantai. Di lantai 2 ada area karaoke juga. Resto ini selalu rame pengunjung dan full booked. Untungnya di lantai 2 masih ada tempat kosong. Beberapa menu yg gw coba:

1. Sup Kepala Gurame
Signature dish di resto ini adalah sup Kepala Gurame yg dibuat dengan kaldu dan susu. Enak banget! Ga amis sama sekali, guramenya juga empuk, enak, bumbunya pas banget! Recommended!
2. Ayam Cham Kee
Ayam kampung rebus dengan minyak wijen, jahe, dan soy sauce yg disiram di atasnya. Enak! Dagingnya juga empuk. Ga oily juga.
3. Mie goreng babi
Mie gorengya enak!! Gurih, fatty, tapi ga berminyak. Gw suka banget!
4. Sapo tahu seafood
Penampilannya sih biasa aja, tapi kok rasanya enak sih?! Gurih, asin, manis jadi 1. Tahunya juga enak. Cocok bgt makan pake nasi panas2.
5. Lumpia udang
Udang gulung digoreng dan dimakan pake saus kecap asem manis (mirip saus bistik). Sausnya sih kurang cocok ya, tapi lumpianya enak. Goreng kering gitu. Crispy!
6. Belut goreng dengan fumak (Wong san cah fumak)
Belut gorengnya enak, digoreng kering, dan super crispy! Fumakanya juga enak, manis2 dan ga alot. Ini favorite gw setelah sop kepala ikan.
OVerall, makanan di sini enak2 semua dan ga kalah sama resto chiense food ternama di Jakarta. Harganya sih mayan mahal tpai kualitasnya oke loh!
Selamat mencoba 

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM