Ngikan

Kebetulan aku pesan 2 menu dengan varian sambal yang berbeda. Yang pertama sambal matah, ini begitu dibuka cup nya wangi banget bikin makin nafsu untuk makan. Yang kedua sambal mercon, pedesnya mantep pwoolll cuma aku kurang suka sama aroma nya.
Pelayanan nya cepat. Ikan nya crispy, cuman pas dateng ini warna kematangan tepungnya kenapa beda yaaa. Mungkin pas saat masak antara udh diangkat duluan dan diangkat terakhir. Nasi liwetnya enak.

Awalnya penasaran sama menu yang satu ini karena liat postingan di Instagram. Akhirnya siang ini aku pesan via ojol.

Aku mencoba :

1. Nasi Paket Acar Kuning (IDR 23k)

Harga di store sendiri 19k, namun karena aku beli pakai ojol jadi 23k.

Surprisingly porsinya cukup besar dan mengenyangkan. Ikannya cukup segar dan tidak berbau amis dengan lebar kira-kira hampir setengah dari boks nya.

Ikannya sendiri lumayan renyah, namun teksturnya terasa agak nanggung. Dibilsng kurang renyah ya nggak, dibilang renyah juga nggak. Seandainya digoreng sedikit lebih lama sehingga lebih crunchy menurutku akan lebih enak.

Selain itu ikannya sendiri agak plain, mungkin karena bumbu difokuskan pada paste acar kuning.

Bumbunya kalau dimakan begitu aja lumayan enak dan terasa pedasnya. Namun kalau dibalurkan ke ikan malah jadi dominan pedas saja. Mungkin kalau bumbunya sedikit lebih cair akan lebih enak.

Namun rasa nasi liwenya sangat enak menurutku. Nasinya pulen dan tidak alot, selain itu gurihnya sangat terasa. Porsinya pun sesuai dengan ukuran ikannya. Aku suka yang begini.

Menurutku sih ini worth it banget dibanding harga dan kuantitasnya. Rasanya juga masih cukup.enak.