Noble by Zab Thai

Baru tau ada restaurant thailand yang baru di daerah senopati.
Noble by Zab Thai ini terkenal banget di Melbourne dengan signture dish nya Kaylan Pork on Rice.
Kebetulan aku emang lumayan suka sama masakan thailand dan disini menyediakan authentic thai food with a modern twist.
Jadi uda diolah dengan cita rasa yang modern, jadi jangan takut buat bawa keluarga makan disini 👍
Aku cobain :
1. Platter (Starter Combo)
Isi nya ada beberapa jenis. Sate ayam nya enak banget sih, bumbu nya meresap dan tanpa lemak 🤤 kalo lumpia nya biasa aja sih tapi enaknya ga berminyak.

2. Tom Yum Goong
Kalo makan di resto masakan thai, ini salah satu menu yang wajib di pesen. Kuah yang rasanya asem pedes ini pas sih, belum pernah cobain yang seenak ini kuahnya di resto thai jakarta. Isinya udang dan jamur, rasanya fresh banget.

3. Spicy Kailan pork in rice
Signature fried pork belly nya crunchy dan bumbu nya enak banget, katanya itu bumbu special nya mereka. Chinese brokoli nya enak dan juga karna kecampur sama bumbu nya. Telor goreng nya ga berminyak dan aku suka banget texture nya mirip cloud gitu. Menu ini bisa pesen single or sharing dan bisa pilih mau pork or chicken 👍

4. Grilled Pork Ribs
Daging nya lumayan tender sih dan bumbu nya juga meresap sampe ke dalem.

5. Papaya Salad
Papaya salad nya bener2 fresh dan aku suka banget sama rasanya yang pas. Manis dan asem bercampur rata. Dengan tambahan kacang mede dan tomat segar. Bisa pilih original, salted egg, pork rinds, or tiger prawn.

6. Street Style Pork Satay
Daging yang sudah dibumbui dan di grill. Disajikan dengan sticky rice dan spicy tamarind dip. Perpaduan yang cocok banget.

7. Coconut Ice Cream
Ini dessert paling favorite dan wajib di pesen kalo kesini. Ice cream nya bener2 creamy dan masih ada potongan2 kelapa nya tipis2. Dengan berbagai macam pilihan topping seperti blue sticky rice, golden drops, pink pearls, peanut, jelly dan nata de coco. Sebenernya tanpa topping uda uda enak banget, apalagi ditambahin sama topping yang enak2 semua 🤤

8. Mocktails (Alessandro)
Pengen minum yang asem2 dan ini salah satu rekomendasi dari crew nya. Ternyata emang enak banget dan seger rasanya.

9. Thai milk tea
Milk tea nya ga terlalu manis, ini bener2 rasa thai tea thailand sih 👌🏻 bisa request tambah ice cream dan lumayan cocok juga rasanya.

Tempatnya cukup besar dan tersedia juga ruangan vip. Pelayanan nya bagus dan suasana nya juga cozy banget.

Place : 8/10
Price : 8/10
Taste : 9.5/10
Service : 9/10

Overall sih aku suka semua, super recommended. Tempatnya juga bagus untuk yang suka ootd 👍