Review Pelanggan untuk Ocean 8 Seafood & Dimsum Bar

Imi merupakan kali kedua saya berkunjung ke Ocean 8. Sebelumnya saya pernah mampir ke cabang Emporium Pluit buat nyobain dimsumnya.

Buat menu dimsumnya ada sedikit kenaikan harga jadi 23.800++. Namun menurut saya ini masih tetap sangat murah karena harga dimsum di kebanyakan restoran bahkan sudah di atas 25 ribu, beberapa bahkan lebih dari 30 ribu. Apalagi dimsum di sini juga menggunakan daging babi.

Saya mencoba :

×. Dimsum :

1. Wukok

Udah 2x saya coba menu ini dan rasanya selalu memuaskan. Saya suka permukaannya yang renyah dan tidak oily. Dimakan pakai minyak cabenya yang gurih beneran enak banget.

Isiannya ada daging babi berpadu dengan talas. Galasnya creamy dan sama sekali nggak bikin enek karena rasa dagingnya cukup terasa.

2. Hakau

Kulitnya cukup lembut dan isian udangnya cukup besar. Udangnya segar dan bertekstur renyah dengan rasa manis khas udang.

3. Siomay Babi

Rasanya juga nggak kalah enak. Saya suka siomaynya karena dagingnya padat dan nggak kebanyakan tepung. Selain itu daging babinya juga tidak berbau.

4. Bakpau Chasiew

Bakpau ini sangat worth dibanding harga. Isinya ada 3 pcs dan ukurannya besar.

Paonya lembut dan empuk. Meski harganya murah, namun isiannya sangat padat. Daging babi cincangnya cukup banyak dan empuk.

Rasa sausnya manis gurih. Saya suka karena isian charaiew paonya tidak dicampur daun yenshui.

5. Egg Tart

Ini beneran enak! Kulitnya crispy dan gurih, namun nggak seret. Adonan telur di tengahnya lembut dan pas manisnya serta nggak berbau amis telur.

Egg tart sangat recommended buat dicoba.

×. Main Course :

1. Udang Goreng

Kulit udangnya sudah dikupas dan dibalur dengan tepungz lalu digoreng.

Adonan tepungnya gurih dan matang merata. Rasanya sudah cukup enak meski dimakan begitu saja pakai nasi. Namun pakai chili oil jadi makin mantul.

2. Mie Goreng Shanghai

Ternyata mie gorengnya beneran enak. Tingkat kematangan mienya pas dan porsinya bisa buat sharing. Saya sharing ber-3 dan masih begah.

Perpaduan rada manis dan gurihnya juga pas.

3. Mapo Tofu

Ini recommended buat kalian yang pengen mapo tofu nggak pedas. Menueut saya, rasanya sama sekali nggak pedas.

Sebenarnya rasa pedasnya ada, namun sangat light dan hanya terasa sebagai after taste. Daging cincangnya banyak dan tahunya pun sangat lembut.

Sausnya pas kekentalannya. Rasanya cenderung gurih. Saya suka banget sama rasanya.
.
.
Dari segi pelayanan juga sangat ramah. Waktu penyajian sangat cepat dan harga masih affordable.

Buat semua pesanan saya + 4 nasi dan es teh, kami habis 561 ribu, namun saya bahkan sampai take away beberapa dimsum karena nggak habis buat ber-3.