Review Pelanggan untuk Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

Waktu kesini saat jam makan malam (dinner). Kalo kesini sebaiknya reservasi dulu ya karena takutnya full apalagi kalau lagi malam minggu. Untuk menunya aku mesen set menunya, seorang sekitar IDR 500k++ tapi ada pilihan lainnya yang harganya IDR 800k++ bedanya tentu dipilihan makanannya yang lebih banyak. Dalam set menu ini udh dari appetizer - dessert. Berikut makanannya
1. Oku karage : ini appetizernya, terlihat warnanya hitam gitu kaya gosong tp ini terbuat dr charcoal gitu. Dari luarnha bener2 super crispy tapi pas digigit meleleh bumbunya didalam dan ada potongan ayamnya menurut aku tampilannya unik banget tapi ga kalah rasanya juga enak bgt wajib coba
2. Buta Salad
Isinya ada mixed greens, pork belly untuk bumbunya itu white sesame - Ponzu Dressing. Overall enak banget sayurannya fresh dan crispy. Sausnya itu agak2 asam dengan campuran wijennya enak!
3. TERIYAKI YAKITORI DON (main course)
Isinya ada organic teriyaki chicken dan telur setengah matang. Menurut aku ayamnya bener2 enak banget empuk, ada banyak dan ukurannya gede2 banget. Ini enak banget dan banyak banget sampe kenyang bangett
4. Mizukashi
Ini ada Passion Curd, Almond Biscuit, Passion Gel, Meringue. Rasanya dilidah itu kaya greentea pakai ice cream dan potongan biskuit. Jujur ini enak banget tp makannya harus semuanya karena kalo greenteanya aja tuh kaya cukup paitt dimulut tp kalo semuanya dijadikan satu manis dan enak banget!