Review Pelanggan untuk Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

Great Culinary Experience

oleh Darsehsri , 18 Mei 2017 (hampir 7 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.4
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

Mendengar kata OKU,pasti langsung terbayang di benak saya great culinary experience di premium japanese restaurant yang merupakan salah satu dari enam restaurant yang ada di hotel indonesia kempinski ini.
Datang untuk dinner,saya merasakan atmosphere disini peaceful. Penerangan agak temaram,cocok untuk special atau occasional dinner.

Pelayanan sesuai dengan predikat hotel bintang lima,staf-stafnya very polite,friendly,helpful dan informatif soal menu.
Menu disini variatif,ada juga yang ngga tertera di buku menu tapi sangat direkomendasikan sama waiters disini.

Ini beberapa menu yang saya nikmati :
Electric (lupa namanya) idr 95k
Ini salah satu minuman rekomendasi dari waiters,tidak ada di buku menu. Tampil memikat berwarna orange,memakai gelas tinggi dan rasanya super segar,perpaduan antara lychee,mandarin orange dan orange zest.

Summer Breeze idr 85k
Minuman ini juga ngga kalah segar,meskipun menggunakan ingredients buah segar seperti nanas dan jeruk,tapi rasa yang dominan di lidah saya adalah coconut creamnya.

Oku Karage idr 110k
Chicken karage disini cukup populer,tampilannya yang berwarna hitam karena charcoal pada tepung kulitnya,juga penyajian yang unik diatas batang charcoal sukses bikin chicken karage ini jadi favorit. Kulitnya renyah,isiannya enak dan creamy.

Oku Aburi Salmon idr 180k
One of the best sushi in oku,bukan sekedar tampilannya yang memikat hati,tapi rasanya juga sangat tasty. Salmon roll berwarna orange dan tebal,diberi topping mentai sauce salmon roe dan lumpfish black caviar,rasanya?petjaaah!!!

Dragon Roll idr 95k
Sushi roll dengan isian tempura prawn dan cucumber,terlalu simple menurut saya. Banyak orang yang suka sushi model begini,jadi sensasi rasanya didapat waktu dicelup ke dalam soyu dan wasabi,saya bukan salah satunya.

Sukiyaki idr 300k
Ini salah satu hidangan favorit saya,sukiyakinya dihidangkan dalam japanese hot pot,isiannya tersusun rapi ada egg,japanese silken tofu dan beberapa jenis jamur,sayuran dan satu yang ngga boleh dilewatkan yaitu lezatnya US prime short rib beef yang super tasty.

Saikyo Cod idr 280k
Enaknya ikan black cod yang sudah di marinated menggunakan saikyo miso lalu di oven. Terlihat sekali dari teksturnya kalo ikan ini fresh dan high quality.

Yuki Chocolate idr 120k
Perpaduan antara dark chocolate dan yuzu yang merupakan salah satu jenis citrus yang cukup asam. Jadi kebayang dong rasanya,meskipun saya pecinta dark chocolate tapi karena ada rasa asemnya jadi terasa kurang pas di mulut.

Raspberry & Fig Cocoon idr 95k
Dessert cantik berwarna ungu dengan raspberry jelly yang berbalut fig sponge dengan garnish cantik mengapit white chocolate. Rasanya?heaven...



Foto lainnya:

Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Interior di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Makanan di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Interior di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Interior di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Interior di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Foto Interior di Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Oku Japanese Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

(Jepang)

Hotel Indonesia Kempinski, Lantai Ground
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat


Rata-rata: 4.3
Rasa:4.3
Suasana:4.5
Harga:3.5
Pelayanan:4.6
Kebersihan:4.6

Reviewer:

Foto Profil Darsehsri

Alfa 2023

3200 Review

1560 Makasih