Review Pelanggan untuk Osteria Gia

Beberapa menu disini konsep dari Chef Tommaso yang merupakan chef dari Italy langsung sekaligus menjadi Head Chef di resto Osteria Gia. Resto ini masih satu grup dengan Ismaya.
..
Buat ambience memang seperti nuansa Italy banget dengan beberapa botol vodka, wine dll. Pelayanan disini excellent dan sesuai sama SOP resto dan tempat sangat bersih serta kualitas makanan juga bersih.
..
Tentu nya sebelum makanan pembuka dan makanan utama keluar, mereka sajikan roti beserta dengan cream cheese yang menurut aku enak banget. Roti nya ada flavour gurih apalagi dipadukan dengan cream lebih mantap lagi. Menu yang aku coba:
1. Spaghettoni Al Burro E Pepe (Rp 225.000)
Untuk kematangan pasta disini al dente. Aroma truffle disini berasa dan memang flavour untuk saus nya lumayan balance, ada salty dari cheese, truffle, dan sedikit creamy.
..
2. Gnocchi alla Sorrentina (Rp 190.000)
I like texture of gnocchi and first time I try gnocchi. Napoletana sauce nya enak banget, jadi ga cuman rasa tomat yang strong tapi masih balance sama flavour lain.
..
3. O.G Caesar (Rp 135.000)
Buat caesar salad disini enak dan dressing nya aku suka banget. Selain itu, komposisi nya juga pas.
..
4. Pizza Carnivora (Rp 185.000)
Aku request Pork di topping pizza. Pork disini tidak kering dan ketika dimakan empuk. Dough pizza disini excellent dan ga bantet serta saus untuk pizza juga enak banget.
..
5. Classic Tiramisu (Rp 115.000)
Tiramisu disini enak banget, bitter dari coffee powder serta based cake dari tiramisu sendiri sudah enak banget.
..
Overall para chef di Osteria Gia sesuai banget sama standard recipe dari Chef Tomasso. Worth it untuk experience makan di resto ini dan benar benar authentic rasa nya.