Review Pelanggan untuk Pancious

Pancious, restoran yang asal mulanya spesialis Pancake ini sekarang sudah semakin mengembangkan menu-menunya menjadi makanan Western dan international. Tempatnya di sini sudah cukup lama, namun baru saja direnovasi sehingga tampak lebih cerah dan nyaman.

Kali ini ak memesan menu Grilled Truffle Chicken (Rp 96k) dan Roast Beef Wrap (Rp 65k).

Presentasi keduanya nampak kurang menarik. Mulai dari Grilled Chicken, menggunakan ayam bagian paha, teksturnya cukup empuk dan disajikan dengan saus blackpepper yang menurutku agak flat dan truffle sauce yang terlalu soft aromanya.

Untuk Roast beef wrap, slow roasted beef dan caramelized onion digulung dalam tortilla, disajikan dengan tomato salsa sebagai dipping sauce-nya. Yang paling parah di sini daging-nya banyak bagian lemak serta sangat alot, sehingga susah dimakan. Di mana klo tortilla dimakan dengan cara digigit, namun karena potongan daging yang kurang bagus, maka sangat menyusahkan.

Overall menu yang kali ak coba biasa banget dan kurang memuaskan.