Review Pelanggan untuk Paradise Dynasty
Big Dinner
oleh JC Wen, 23 Februari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
Hakau
Lumpia Udang
Makan di sini bareng keluarga besar, jadi kita dikasih duduk di area semi private room mereka. Tapi kalau pilih area private room ini ada min. order-nya. Untuk pelayanannya cukup ramah dan cepat, makanannya juga lumayan cepat datangnya.
1. Lumpia Udang, Hakau, Xiao Long Bao
Ini adalah menu dimsum mereka, overall semua rasa dimsumnya enak sih menurut aku. Paling suka sama xiao long bao mereka, kulitnya kenyal jadi pas di angkat gak hancur dan gak bikin broth di dalamnya keluar, filling dagingnya juga cukup banyak dan rasanya enak. Untuk hakau dan lumpia udangnya standar lah rasanya.
2. Ubur-Ubur Seafood dengan Cuka & Tahu Telur Pitan
Kedua menu ini disajikan dingin dan keduanya pakai vinegar, karena itu rasanya jadi sedikit asam. Untuk ubur-uburnya enak dan cukup fresh, porsinya juga gak pelit, selain ubur-ubur ada juga udang dan cumi yang diberi taburan garlic di atasnya. Tahunya sendiri pakai tahu putih yang lembut banget, tapi rasanya agak plain. Untungnya tertolong sama telur pitannya jadi lebih berasa makannya.
3. Tumis Irisan Babi ala Shanghai
Best menu yang aku cobain pas makan kali ini. Untuk daging irisnya dimakan dengan cara dibungkus dulu pakai kulit crepes (seperti tektur kulit kebab). Rasa dagingnya manis dan gurih, pas dimakan sama kulitnya jadi enak banget.
4. Udang Telur Asin dan Ayam Goreng Kungpao
Udangnya yang ini juga enak, luarnya garing tapi dalamnya empuk dan fresh. Saus telur asinnya juga gak lebay rasanya jadi gak bikin eneg. Ayam goreng kungpao mereka dagingnya empuk, rasanya asam manis, dan menurut aku standar aja.
5. Gurame Asam Manis
Pesan ini karena katanya menu ikan gurame yang paling enak menurut waitress-nya. Pas datang emang tergoda sama tampilannya, tapi pas makan langsung kecewa sama rasanya. Ikannya masih bau lumpur dan saus asam manisnya kemanisan banget jadi agak bikin eneg.
6. Tahu Hot Plate Babi Cincang dan Tumis Pare Saus XO
Pernah cobain menu ini sebelumnya di cabang mereka yang di baywalk dan suka sama rasanya. Tapi hari ini agak kecewa sama rasanya karena gak seenak yang pernah dimakan dulu. Untuk tahunya agak plain rasanya dan entah kenapa sausnya kali ini agak kemanisan jadi cukup bikin eneg. Untuk rasanya yang ini cukup enak menurut aku. Parenya gak pahit dan saus XO nya meresap dengan cukup baik.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Tahu Hot Plate Babi Cincang
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(China)
Reviewer: