Review Pelanggan untuk Paris Sorbet
Excellent sorbet!
oleh Placetogoandeat ID, 31 Mei 2021 (3 tahun yang lalu)
Paris sorbet ini specialist sorbet, jadi sorbet ini berbeda dengan ice cream/gelato ya. Sorbet teksturnya lebih kasar dari gelato dan ice cream . Sorbet bahan dasarnya adalah buah-buahan asli, tidak heran beberapa sorbet memiliki rasa yang asam.
Paris sorbet lokasinya di wolter monginsidi, tempatnya cukup besar dengan beberapa seating area. Suasananya homey, interiornya simple minimalis.
Pilihan menunya disini cukup banyak, ada beberapa varian sorbet dan aneka cake. Aku dan keluarga coba beberapa menunya, yaitu :
- milk chocolate cookies : cookiesnya djualnya per satuan, terbuat dari peanuts dan hazelnut praline. Teksturnya crunchy, dan tidak terlalu manis. Yummy!
- chocolate cake : chocolate cake ini ada ukuran kecil dan besar. Aku awalnya beli yang kecil untuk dine in disana, ternyata enak deh, chocolatenya tidak terlalu manis, teksturnya agak mirip roti tapi empuk juga.
- raspberry sorbet : terbuat dari fresh strawberry, vanilla chantilly, topingnya biscuit dan raspberry nectar. Rasanya asem, manis, menyegarkan. Sorbet disini hanya ada 3 ukuran, yang 1 scoop, 2 scoop dan 3 scoop. Bentuknya cantik seperti oval dan dipercantik dengan topingnya. Excellent!
- mango sorbet : terbuat dari fresh pineapple dan passion fruit, vanilla chantilly, topingnya coconut biscuit dan lime zest. Rasanya asam manis, segar banget! Tapi tidak se-asam yang raspberry.
- dark chocolate sorbet : terbuat dari biji chocolate origin sumatera, chocolate namelaka, topingnya chocolate biscuit dan chocoate tuile. Coklatnya enak, tidak terlalu manis, ada sedikit sour taste.
- coffee : menggunakan biji kopi
Sumatera, fresh citrus fruit, milk chocolate chantily, dihias dengan toping chocolate biscuit, dan coffee jelly. Nah ini favorit aku, kalau yang tidak suka asam, dan tidak suka manis, nah coffee disini pas rasanya, ada bitter tastenya sedikit. Yummy!
- tiramisu : terbuat dari mascarpone ice cream, vanilla chantily, topingnya biscuit, coffee jelly, cacao powder. Ini juga enak, manisnya pas. Top👌
Overall semua menu yang kucoba enak-enak, tastenya punya kelas tersendiri, harganya juga masih ok tidak terlalu pricey menurutku. Oh ya disini yang melayani masi ownernya sendiri, expat 2 orang. HIghly recommend to visit 👍
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Dessert)
Reviewer: