Review Pelanggan untuk PASOLA - Hotel The Ritz Carlton Pacific Place

Thank you Perkul sudah diundang utk Alfa Gathering yang ke 4 dengan tema "The Great Gatsby" di Pasola

Baru tahu kalau ad restoran ini di Ritz Carlton PP. Tempatnya tidak begitu besar tapi desainnya bagus, dan ad private lounge juga disini dan sekaligus smoking area. Restorannya sendiri letaknya di lantai 6,jadi pas makan disini juga disuguhkan pemandangan yang bagus. 

Disini saya ga mencoba semua makanannya krn kekenyangan, jadi saya review yang saya coba saja.

ASIAN
-Sate Lilit : rasanya amis
-Fried Prawn with Thai Sauce : lupa2 inget namanya, yang ini enak. Udangnya besar2 dan garing, lalu sausnya ad rasa daun wansui kesukaan saya
-Korean Style Fried Chicken : agak kurang Korean Style sih, soalnya sausnya ga lengket, lebih sprti ayam goreng tepung diguyur saus. Rasanya enak sih,cuma kurang korea saja
-Wok Style Fried Noodle : again, saya lupa namanya haha :/ jadi ini mie goreng ala cina gitu yang tipe mienya lurus tipis sprti mie hongkong dan rasanya dominan kecap. Enak juga tp kurang spesial

WESTERN
-Macaroni Mushroom Chicken Cream Sauce : sausnya tidak terlalu creamy, pas utk saya
-Linguine Prawn Fish Tomato Sauce : ini enak banget! Sausnya segar dan ga amis, udangnya kecil2 tapi manis
-Vegetable Red Rice Pilaf : seperti nasi biryani tapi warna bumbunya merah dan isinya sayuran, saya suka
-Colcannon Potato Skin : ini enak banget! Potato skin dicocol dengan mashed potato dan ad wangi2 trufflenya sedikit
-Machi : ini sbnrnya makanan India sih tapi ada di section western, ini tempura versi India, batternya dr Chickpeas dan dimakan dengan mint chutney, enak banget. Di area ini juga terdapat papadam, enak banget dimakan dgn mint chutneynya
-Five Spices Beef Ribs : aduh ini enak banget, dagingnya super empuk dan mudah dilepas dr tulangnya 
SEAFOOD, SUSHI, & SASHIMI
Fresh seafoodnya ad kerang tahu, mussel,scallop,prawn dan dressingnya jg beragam. Saya hanya coba scallop dgn Thai dressing, rasanya kurang spesial sih, dan scallopnya juga tdk terlalu besar.

Utk salmon sashiminya ukurannya kecil dan rasanya agak kurang fresh, unaginya juga bnyk tulang.

DESSERT
-Honey Lime Creme Brulee : ada rasa asam segar dr jeruk nipisnya bercampur dengan rasa madu, duh enak
-Mango Lime Mousse, Passion Fruit Curd, Coconut Dacquoise : ini enak banget! Jadi ini mango mouse dan tengahnya ad jelly markisa gitu, enak banget dan ga bikin eneg -Raspberry Cheesecake (lupa namanya) : ini juga enak, basenya cheesecake juga tapi makan yg ini lebih cepat eneg krn kurang komponen lainnya. Enak sih tapi ga bisa makan semuanya
-Vanilla Cremeux Coffee Cream Glass : ekspektasi saya tidak begitu manis krn pakai kopi, tnyata rasanya lumayan manis. Enak tapi ga habis krn kemanisan
-Ice Cream : ad 6 rasa, nanti kita tinggal pilih eskrimnya lalu dikasih option granita (blueberry /lime) dan disajikan dengan mango espuma. Sayang banget mango espumanya terbatas stocknya, jadi saya hanya dapat eskrim dan granita saja. Saya pilih yogurt ice cream dgn lime granita, rasanya segar sekali dan ga bikin eneg,apalagi stlh makan banyak. 

Overall makanannya enak2 walaupun yang paling enak mnurut saya adlh area western dan dessertnya, dan ga nyangka juga pdhl tempat ini ga trlalu besar tapi varian makanannya banyak. Servisnya bagus, piring cepat diangkat dan refill air juga cepat diisi. Utk suasananya juga enak dan pemandangannya bagus, next time ingin ajak keluarga makan disini jadinya.

Thank you Pergi Kuliner utk Ngumpul Alfa ke 4 ini