Review Pelanggan untuk Payakumbuah

Alasan saya mapir ke Payakumbuah karena penasaran sama tambosu. Soalnya tidak semua rumah makan Padang menyediakan menu tersebut. Berlokasi di bilangan Tebet, Payakumbuah ini mungkin milik publik figur dengan akun Twitter @Poconggg a.k.a Arief Muhammad, karena ornamen ruang menampilkan foto-foto dia berlatar ragam panorama alam tanah Minang. Seperti restoran-restoran Padang lainnya, Payakumbuah menyediakan area duduk luas dengan barisan meja kursi khas berjajar rapi. Bangunan baru berlantai dua ini mampu menampung banyak pengunjung sekaligus. Fasilitas ruang sholat terdapat di lantai atas. Meski tidak begitu luas, namun lahan parkirnya mampu menampung beberapa kendaraan baik motor maupun mobil.

Kali ini saya mencicipi gulai tembusu, dendeng batokok lado hijau, rendang, kerupuk kulit kuah gulai dan daun singkong, serta minumnya teh tawar hangat. Bumbu rempah pada tiap menu berbeda, jadi mulut saya diserang oleh aneka ragam rasa serta aroma yang begitu kuat sekaligus nikmat. Tembusu mirip telur dadar berselimut usus sapi yang chewy. Daging rendang nya begitu empuk dan rasanya luar biasa enak. Dendeng batokok diberi sambal ijo segar yang beraroma khas. Makan berdua habis sekitar Rp150.000,-. Apakah cita rasa makanannya enak? Sudah pasti. Tapi apakah worth it? Menurut saya sih cukup sepadan antara harga jika dibandingkan dengan rasanya...