Review Pelanggan untuk Pempek Pak Raden

Bagi saya pempek raden sudah tergolong salah satu pempek enak di Jakarta. Saya suka cukonya karena kekentalannya pas, baik rasa asam, manis dan pedasnya seimbang ga keenceran dan hambar ataupun nyelekit di lambung. Tekstur pempeknya padat, kekenyalannya pas ga keras sama sekali, ikannya juga berasa. Kalo pempek kulitnya juga tergolong favorit karena ga amis dan ga alot.