Review Pelanggan untuk Pho Ba Ba

Udah lama penasaran dari pertama buka dan teman juga bilang enak. Akhirnya pas lagi di mkg dan binggung makan apa, akhirnya ke Pho Ba Ba ini.

Konsepnya mirip Marugame Udon, jadi bisa ambil side dish yang sudah disediakan di depan. Aku ambil bakwan udang dan bakso ayam telur krispi. Bisa langsung ambil sausnya juga.

Di bagian dalam juga ada kondimen mulai dari saus sampai daun - daunan yang bisa diambil sepuasnya, tapi dihabiskan yah karena mereka tanam sendiri, jadi mubazir aja kalau kalian ga habisin. Jadi ambil secukupnya saja sesuai kemampuan.

Menunya pesan yang pho moc vien yang bakso ayam jamur. Kuahnya bolehlah tapi aku berharap lebih, terus ditinggal ambil kondimen dan panasin side dish, kuahnya cepat dingin. Glass noodlenya juga agak kelembekan.

Bakwan udang ternyata pakai ubi, ga aneh sih dari segi rasa, tapi ga special banget.

Bakso ayam telur krispi ini mirip scotch egg, tapi kuning telurnya ga cair, bisa panasain di air fryer. Aku lihat temenku set 8 menit buat panasin. Tapi, pas aku minta tolong untuk panasin ke servernya katanya 3 menit aja, alhasil ga panas, bakwannya juga. Dari segi rasa cukup oke dan meaty, enakan dimakan pakai sambal.

Dari segi service, servernya ramah dan sigap.