Review Pelanggan untuk Pho Ba Ba

Vietnamenese dinner

oleh bataLKurus , 12 Agustus 2023 (9 bulan yang lalu)

3.8
Foto Makanan di Pho Ba Ba
Foto Makanan di Pho Ba Ba

Makan disini menu makanan vietnam. Konsepnya jadi order pesen langsung ambil n bayar baru duduk pilih tempatnya. Menunya ada dari salad, noodle soup, rice n side dish dengan variasi gorengan.

Saya order beberapa menunya :
- Pho Sa Te Hai San (79k+) => ini jadi noodle soup barian pedas isian seafood. Seafoodnya berupa udang, cumi n baso ikan khas pho baba. Pedasnya ini ada campuran terasi katanya. Bisa request level pedasnya kalau gamau terlalu pedas dikasi dikit aja sausnya. Karena dengan kuahnya ini saus pedasnya terpisah. Pas lagi dibikin baru dicampurin se saus terasinya. Selain isian dagingnya jg dikasi sayuran toge. Ini juga bisa request mau dipakein atau sedikit aja. Mau minta banyak juga di tambahin. Nah selain itu untuk tambahan topping sambal, jeruk n dedaunannya bisa ambil sendiri sepuasnya sesuai selera. Saya suka sama sambal hijaunya lebih gurih n tidak terlalu pedas jadi kayak ga makan sambal. Untuk noodle ya ini oke enak rasa kuahnya gurih dengan campuran pedas rerasinya sudah oke. Saya rambah jeruknya lagi agak banyak jadi ada rasa asem segarmya. Rasanya pas di makan jadi ga monoton ga bikin bosen dimulut. Untuk isian seafoodnya oke juga udangnya lumayan besar ukurannya dikasih 2pc, cumi beberapa poton n baso ikannya se paling saya suka. Ini kayak otak2 tapi model baso gitu. Wangi, ikannya terasa n ga amis.

- Banh Trang Cuon Sa Te (24k+) => ini gorengan isian daging ayam. Enak juga berasa daging ayamnya pas dimakan. Wangi. Nah ini saya makan dicocol sambal hijaunya jadi lebih enak.

- Che Khoaon mon (sop talas manis) 15k per mangkok. Ini tu kalau menurut orgnya disajikannya hangat. Jadi pas order bisa diangetin dulu sama pelayannya. Mau langsung aja masih dingin juga oke. Saya pilih yg dingin saja. Enak loh ini saya paling suka dibanding menu utamanya. Isian talas yg sudah dihancurin tapi pas dimakan masih ada tekstur se talasnya agak crumble2 gitu. Manisnya juga oke ga bikin enek. Wangi juga. Favorite ini kudu pesen kalo kesini wkwk.

Untuk suasananya oke nyaman n service juga responsif.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Pho Ba Ba

Menu yang dipesan: Pho Sa Te Hai San, Che Khoai Mon, Banh Trang Cuon Sa Te

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Pho Ba Ba

(Vietnam)

Emporium Pluit Mall, Lantai 2
Jl. Pluit Selatan Raya, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara


Rata-rata: 4.0
Rasa:4.1
Suasana:4.1
Harga:3.8
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.1

Reviewer:

Foto Profil bataLKurus

Alfa 2023

1932 Review

697 Makasih