Pho Bac

Happy deh pas tau ada resto Vietnam dengan spesial menu nya yaitu Pho baru buka dan ga jauh dari kantor, akhirnya di jam pulang coba deh mampir disini.

Tempatnya ada di sebelah Kwangtung bubur, di kawasan kuliner Pecenongan. Ada area indoor dan semi outdoornya, kebetulan pas kesini ga begitu ramai, service nya sat set dan pilihan menu makanan nya ga begitu banyak dan fokusnya memang Pho.

Aku pesan
Pho Chin Bap (69,000)
Pho dengan topping brisket dan tendon, bisa juga pilih topping sesuai selera seperti bakso sapi, daging sapi dll. Untuk seporsi nya cukup banyak, terutama brisketnya, kuah nya gurih mirip sekali dengan yang Aku coba di Ho Chi Minh, cuma satu aja yang kurang mendekati yaitu tekstur dari mie/pho nya itu lebih ke kwetiau, biasanya ga sekenyal itu. Selebihnya oke dan nagih! Apalagi ditambah tauge, perasan jeruk nipis juga potongan cabe rawit!

Going Cuon (47.000)
Spring roll yang terkenal dari Vietnam, udang, bihun, selada yang dibungkus dengan Banh trang atau rice papers, udangnya fresh dan cocolan nya mantap enak banget! Ada potongan kacang diatasnya dan rasanya tuh cocok aja gitu saat disatukan. Must try!

Iced tea (10,000)
Es teh tawar, pilihan minuman nya ga begitu banyak.