Review Pelanggan untuk Pipiltin Cocoa
damn, this is heaven of chocolate...
oleh yudistira ishak abrar, 10 September 2017 (7 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Kalau ditanya apa yang paling manis di bumi ini, saya akan menjawab "ada dua, yang pertama kamu dan yang kedua adalah cokelat". Ya, cokelat adalah elemen manis favorit saya di bumi ini setelah kamu. (Eaaaak).
Sukanya saya akan cokelat karena memang makanan yang katanya bisa bikin gendut ini, ternyata ampuh buat ngusir rasa jenuh atau penghilang stress. Manis dan milky yang meleleh serta lumer dimulut, selalu sukses bikin saya melayang.
Nah, ada satu tempat yang khusus menjual menu serba cokelat di Jakarta nih, namanya Pipiltin Cocoa. Pertama kali cobain Pipiltin Cocoa di gerai utama yang kini hanya menjadi pabrik produksi cokelatnya saja di bilangan Blok M.
Kini Pipiltin Cocoa hadir di Mall Sarinah, lantai dasar, bersebelahan dengan restoran cepat saji berinisial Mc. Konsepnya adalah borderless alias kafe terbuka nyaris tanpa sekat pembatas dengan koridor mall.
Pemakaian warna-warna lembut seperti cokelat, hijau dan kuning, memberikan efek artistik sekaligus cantik. Pemilihan materi tempat duduk dan meja nya pun ditata sedemikian rupa sehingga menghasilkan tampilan yang unik juga instagenic. Sukses bikin aku jatuh cinta pada pandangan pertama.
Perjalanan manis saya di Pipiltin Cocoa berawal dari sebuah sajian bernama Banana Sushi (Rp.38.961,-). Sesuai dengan namanya, menu ini dibentuk mirip sushi. Peran nasi digantikan oleh brownies dan isiannya adalah frozen banana. Diberi taburan chocolate caviar dan secangkir cokelat leleh. Rasa sushi yang satu ini asyik banget, selain manis dan lembut, paduan cokelat lelehnya kece badai.
Kedua ada Roles With Chocolate (Rp.38.961,-). Menu ini hadir diatas piring besar dengan susunan tiga buah kue sus berisi vanilla ice cream. Segelas lelehan cokelat pekat dihadirkan sebagai siraman atau cocolan, sesuai dengan selera. Dessert ini rasanya dingin-dingin empuk. Manisnya cokelat dan es krim, bikin kue sus terasa basah juga lembut. Yummy.
Perjalanan saya dilanjutkan dengan segelas Hot Pure Choco (Rp.34.632,-). Disajikan unik didalam gelas berbentuk oval dengan taburan cokelat bubuk diatasnya. Minuman hangat ini bener-bener cokelat oirginal, rasanya pekat dan sensasi milky nya agak terselimuti. Cocok buat para penggemar dark choco.
Kalo di kedai kopi ada single origin coffee, nah disini mereka menawarkan single origin choco. Saya mencoba 3 dari 4 jenis biji cokelat asal Nusantara yang ada, yaitu Aceh, Bali dan Flores (Rp.25.974,-/each).
Ketiganya disajikan didalam gelas tersapu lelehan cokelat, lalu diberi whipped cream dan cokelat leleh diatasnya. Rasanya dark dan creamy banget. I'm so in love with them all. Yang paling pekat adalah biji cokelat dari Aceh, disusul Flores, dan terakhir Bali. Kalian mesti cobain. So recommended...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Flores Single Origin, banana sushi, Hot Pure Choco, Aceh Single Origin, Roles With Chocolate, Bali Single Origin
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: