Review Pelanggan untuk Pizza Marzano
Introducing 'Turkish' Pizza
oleh @teddyzelig , 01 Mei 2019 (5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Pizza Marzano, restoran waralaba Pizza asal Inggris ini sudah cukup terkenal di Indonesia, khususnya di Jakarta. Di salah satu cabang terbarunya ini, suasana casual dan santai tampak menjadi tema utamanya. Dengan letaknya di dalam SOGO dan persis di sisi Tribeca Park, pengunjung bisa memilih untuk dine in di area indoor ataupun semi outdoor.
Kali ini Pizza Marzano sedang mengkampanyekan Pizza Around the World.
Ak pesan Spiced Lamb Pizza (Rp 115k), yang terinspirasi dari negara Turki.
Based pizza yang digunakan ialah Classic, dough traditional Neapolitan dengan 6 slices. Menggunakan mozzarella dan tomato sauce based, serta topping Lamb sausage yang gurih.
Dough di sini tidak setebal American Pizza, namun sayangnya tekstur pizza-nya agak bantet dan agak alot.
Sedangkan untuk aromatic dan spiced-nya, akan sangat terasa kuat dari bahan-bahan Fennel seed, rosemary, mixed pepper dan red onion.
For the final touch rasa asin dari feta cheese dan asam dari mint yoghurt membantu untuk balancing taste.
It's a nice dining restaurant, but this pizza isn't my favorite.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: