Review Pelanggan untuk Pizza Marzano
Mushroom Fiesta
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 06 Februari 2018 (hampir 7 tahun yang lalu)
Baked Mushroom with Gorgonzola
Baked Mushroom with Pesto and Mozzarella
Trifolata Classic adalah varian yang mirip Pollo E Porcini. Tapi tidak ada daging ayam dan pesto, semuanya jamur dan keju. Rasa dan aromanya pun mungkin paling 'jamur' diantara semua pilihan pizza di Marzano. Direkomendasikan untuk para penggemar jejamuran.
Funghi Gratinate, Jamurnya menggunakan potongan portobello mushroom yang di baked dengan cream dan keju mozzarella dan disajikan dengan 4 buah dough ball kecil. Tekstur gratin nya sendiri seperti sup krim jamur tapi lebih creamy dan kental.
Untuk ukuran appetizer ringan yang satu ini lumayan berkalori dan bikin kenyang. Portabello nya juga kasih warna coklat yang asik ke cream nya. Paduan aroma jamur, keju, dan krim nya sungguh asik, tapi secara rasa lebih 'jamur' sup Fungi Zuppa di Pollo.
Baked Mushroom with Pesto and Mozzarella adalah 5 jamur kecil yang dibakar dengan keju mozzarella dan saus pesto lalu disajikan dengan 4 buah dough ball kecil. Tekstur jamurnya bagus dan juicy berpadu asik dengan lelehan keju, pesto, dan olive oil.
Baked Mushroom with Gorgonzola adalah appetizer jamur paling mahal. xd Kali ini jamurnya besar tapi cuma dapat 1 buah. Jamur bakar keju ini disajikan dengan dedaunan salad dan saus balsamic yang lezat.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Baked Mushroom with Pesto and Mozzarella, Baked Mushroom With Gorgonzola, Funghi Gratinate, Trifolata Classic
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: