Platinum

Ketika saya berkunjung siang itu, kondisi restoran tidak terlalu penuh. Kapasitas restoran terisi setengahnya saja.

Saya memesan 2 makanan: Beef Teppanyaki with Rice, Baso Kuah Spesial Platinum dengan mie. Minumannya saya memesan teh manis hangat dan es teh manis.

Beef Teppanyaki datang pertama. Porsinya tidak terlalu besar. Rasa dagingnya enak dan sayurannya matang dengan baik.

Untuk menu baso kuah, datangnya lama sekali, lebih dari 30 menit. Dan ketika datang ternyata memakai bihun, tidak sesuai dengan pesanan saya yang meminta mie.

Pelayan agak ngotot mengatakan bahwa saya memesan dengan bihun, padahal saya jelas bilang dengan mie. Saya meminta pelayan mengganti agar sesuai dengan pesanan saya.

Pelayan membawa kembali makanannya ke dapur tanpa meminta maaf. Saya meskipun kesal memilih diam, meski perut sudah sangat lapar. 30 menit menunggu dan pesanan salah sudah cukup membuat selera makan sedikit hilang.

15 menit kemudian baso kuah dengan mie akhirnya datang. Pelayan yang mengantarkan hanya meletakkan makanan lalu pergi, tanpa mengucapkan maaf ataupun silakan makan.

Lebih kecewanya, kuah basonya hangat, tidak panas, seperti yang sudah terlalu lama dibiarkan di dapur. Akibatnya mienya kurang matang.

Karena lapar, saya tetap memakan baso tersebut. Rasanya standar saja.

Saya sungguh kecewa dengan pelayanan Platinum cabang Mall Artha Gading ini. Tidak ada niat saya untuk kembali makan di restoran ini.

Tadinya mau lunch di event PergiKuliner, tapi rame sekali jadinya lunch di Platinum. Tempatnya cukup spacious dengan interior yang simpel, modern dan colorful. Pilihan menunya banyak. Ada menu2 baru dan banyak juga menu2 lama seperti teppanyakinya masih tetap ada. Saya order :
*Kwetiau Siram Seafood (49.8k) – bentuk kwetiawnya tidak beraturan, seperti char kwetiaw. Cukup tebal tapi teksturnya lembut. Seafood seperti udang dan cuminya fresh, bakso ikannya juga enak. Kuahnya tidak terlalu kental, rasanya enak dan gurih. Secara keseluruhan enak dan recommended. Lebih enak kalau dinikmati selagi hangat.

*Nasi goreng Sei Sapi Cabe Ijo (49.8) – salah satu menu signature di Platinum. Nasi gorengnya cukup tasty meskipun tastenya tidak terlalu medok dan tidak pedas. Sei sapinya tidak terlalu smokey tapi teksturnya lembut. Enak juga meskipun belum terasa istimewa untuk saya.

*Nasi goreng Telur (25.8k) – ini menu simpel banget, tapi rasanya enak. Nasi gorengnya tidak berminyak, tasty. Enak. Makannya disiram dengan kuah kwetiaw siram seafood jadi lebih enak.

*Fu yung Hai (51.8k) porsinya tidak terlalu besar dan fuyung hainya tidak terlalu tebal, tapi rasanya enak juga. Saus fuyung hainya sedikit, tapi bisa request extra.

*Iced Kopi Susu Aren (25.8k) – Kopinya tidak terlalu strong. milky, creamy & sweet. Enak.

*Iced Tea (9.8k)

Sama seperti jaman dulu, ada free refill kerupuk. Sebenarnya rasanya lumayan enak, tapi terlalu berminyak.

Suka dengan tempatnya yang nyaman, makanan yang dipesan kali ini memuaskan. Resto yang cocok untuk tempat makan bersama keluarga. Next time pasti akan kembali untuk mencoba menu2 menarik yang lainnya.