Review Pelanggan untuk Plunge Dining & Co.

Cafe yang relatif baru di daerah pesanggrahan. Lokasinya di deket ranch market situ.
Tempatnya ga besar tapi dekornya memang minimalis dan simpel. Kesan pertamanya pas masuk tuh cozy banget dan bersih, ga banyak clutter.

Menunya juga simpel, ga terlalu banyak pilihan jadi milihnya juga ga bingung.

Poin plus: servernya ramah banget dan begitu duduk langsung dikasi complimentary infused water ❤️. Servernya juga paham sama menunya, jadi ga gelagapan pas ditanya isi menunya.

Pesen pork & rice, latte, dan honey cake

Kopinya enak tapi mild banget dan ga asem. Ya pesennya latte sih, jadi emang dominan susu daripada kopinya.

Untuk pork and rice

agak pedes sedikit karena pakai saos chilli crab (mirip saos padang imo) jadi ya pedes manis gitu. Pork belly nya di slice tipis-tipis. Dagingnya empuk dan ga terlalu berminyak. Cracklingnya juga crunchy, cuma kurang megar untuk cracklingnya dan ada bbrp yg kecelup sausnya jadi agak melempem.

Untuk dessert kemarin pesennya honey cake

Tekturnya cukup moist, di platting sama saus berry (strawberry? Raspberry?) jd agak ada sensasi asem2 pas dimakan trus ditaburi crumble. Secara pada dasarnya kurang suka honey cake jadinya ga bisa obyektif untuk rasanya. Tapi cakenya moist sih. Mungkin kalo yang suka honey cake akan bilang enak.

Overall sih cukup enak dan bakal balik lagi buat nyobain menu lainnya.