Review Pelanggan untuk Pochajjang Korean BBQ

Meskipun Pochajjang ini udah lama banget tumbuh dan menyebar ke seluruh kota besar yang ada di Indonesia, ga peduli amat karena gue baru nyobain Pochajjangnya sekarang. Pochajjang Korean BBQ yang di Tebet ini pas banget disampingnya Kopi Lima Detik, dan agak mojok tempatnya. Dan karena masih pandemi gini, untuk dine in nya hanya tersedia di lantai atas, dan masing-masing table hanya untuk 3 orang.

Makanan all you can eat yang dimasak sendiri ini, paketnya ada dua. Ada Premium beef, dan Wagyu beef. gue pilih yang Premium Beef dong, dan pilihan dagingnya ada 6, tapi gue hanya nyobain 4 jenis aja. Ada Beef Bulgogi, Spicy Beef Bulgogi, Beef Honey Soy, dan Chicken BBQ.

Semua daging diatas itu udah dikasih bumbu tapi belum matang. Dan semua daging itu rasanya emang enak loh. Kalo menurut gue sih ga terlalu banyak lemak, bumbu dari masing-masing jenisnya juga berasa sampe ke dalem-dalemnya. Tapi karena ini daging cincang, jadinya banyak potonganp-potongan daging yang kecil-kecil yang jadinya agak gosong, atau pun kalo ga gosong, effort banget buat diambil pake sumpit.

Kalo dari semua jenis bumbu yang gue cobain, gue paling suka sama rasa bumbu Beef Honey Soy & Spicy Bulgogi. Karena yang satunya dagingnya manis, yang satunya lagi pedes. Seperti sesuatu yang harus bersatu gitu.

©prido