Review Pelanggan untuk Porc by Pigs

Salah satu hidden gems di daerah pademangan!!! Tempatnya emang terpencil sih, di senelah carwash gitu. Fyi mereka baru banget buka di jakarta, sebelumnya mereka udah ada di daerah tangerang.

disini aku cobain beberapa menu mereka:
1. roast pork sambal ijo: nah kalau gamau daging yang terlalu berlemak, wajib banget sih pesen ini, meskipun dagingnya gak berlemak, daging mereka empuk banget dan gak kerasa sama sekali. sambal hijau mereka menurutku agak mirip sama sambal padang, sambanya gak halus, dan ternyata pedes juga loh lumayan. dikasih side dish selada yang di campur mayo juga
2. samcan goreng sambal matah: ini highlightnya sih! samcan goreng mereka kulitnya crispy dan garing banget. sambal matahnya juga beda dengan matah lainnya yang udah pernah ku coba, matah mereka seger danpotongan bawangnya juga melimpah
3.nasi campur: nah kalau kalian mau  versi lengkapnya, bisa pesen ini. disini mereka menyajikan daging yang sudah di campur dengan sambal matah, dan ada juga samcan garing dengan sambal hijau, jadi lengkap plus ada telur juga. kalau bingung mau pilih yang ini, better pesen ini aja hahaha
4. pork tonkatsu: babi goreg ala katsu ini cocok banget sih buat anak-anak. tekstur tepungnya garinggg, mnurutku dagingnya agak ketipisan tapi overall oke gak berminyak juga
pokoknya yang suka sama samcan goreng garing, wajib banget deh cobain ini dijamin nagihhh