Review Pelanggan untuk Pulau Sentosa Seafood Market

Dari semua outlet Sentosa, kayanya disini yg servicenya paling parah padahal ini outlet yg lumayan baru dibanding yg lain. Tempatnya sih cukup luas, parkirnya juga gampang, tp dr segi service & stok... wahh parah banget disini. Stok ikan terbatas (cuma ada bawal & kerapu), ga ada scallop, kerang kapak & kerang hijau, ga ada pari, ga ada gurame.... Trus sayurnya banyak yg ga available lagi (tp ga ngomong dr awal order). Sth kita order & tunggu lama utk sayurnya keluar, pas ditanyain baru bilang bhw sayurnya habis blehhhh.... ga dr td ajeeee ngasih tau. Mau tambah steam ikan tp di tolak halus dgn alasan prep ikan cukup lama jd akan butuh 30 menitan pdh kita sdh mau selesai makan.

Yg paling perlu di mention adalah servicenya yg superrr 👎👎👎 Resto lg sepi tp mau manggil pelayan susah banget. Minta VIP room dibilang ga bisa krn sdh di booked pdh ruang VIP nya ga cuma 1 lohhhhhh.... ada yg kosong tp pelayannya ga mau bukain. Sth kita bayar tp msh mau ngobrol di meja, pelayannya dgn tanpa permisi, nyelak2 di antara kursi2 kita utk ambilin piring2 kotor... Kali mau ngusir yaaa... Ga ada permisi2 nya!! Suerrrrr.... ini outlet Sentosa yg paling mengecewakan & bikin kapok. Diskon 25% live seafood ga bisa buat compensate level service yg begitu buruk.

Rasa makanan sih masih OK, cuma aja kualitasnya beda dgn outlet2 lainnya. Udang goreng sentosa 3 ons (102k) masih OK lah, rasanya sama dgn outlet sentosa lain.

Kerapu macan tim nyonya 7.3 ons (248,2k) enak sih di steam nya pas, ga kematangan, cuma saus nyonya nya dikit banget euyyy...

Kerang kepa 6 ons (72k) minta di masak 2 macam, dgn saos tiram dan saos padang. Yg saos tiram lebih enak, gurih asin. Sedangkan yg saos padang lbh ke asam manis. Walau kepa nya lumayan besar tp banyak kosongnya 🥴 banyak yg cangkang doang.

Keong macam rebus 3 ons (54k): ini sih standar aja ya.

Buncis ebi (31k), bihun goreng seafood (42k) & nasgor seafood (35k) semuanya cukup enak. Buncisnya msh crunchy ga kematangan. Nasgor & bihunnya ga oily.

Tahu goreng sentosa (12k): ini agak ajaib krn cara masaknya beda dr yg biasa kita makan di outlet sentosa lain. Disini tahunya besar2, seporsi isi 7 pcs di goreng dgn baluran bumbu baput sentosa. Luarnya cukup garing, dalamnya lembut & ga asam. Padahal biasanya tahunya di potong kubus kecil lalu di goreng garing & disajikan dgn taburan bumbu baput sentosa yg garing gurih & wangi. Gelap deh knp disini bs beda sendiri.

Conclusion: jgn makan seafood di outlet PIK ini krn servicenya jelek, pake banget 😞