Pulau Sentosa Seafood Market

hari ini aku sama keluargaku lagi mampir ke daerah PIK, dan kepikiran mau makan seafood. Tiba tiba keinget sama sentosa seafood ini. Jadi aku sama keluargaku langsung mampir ke sentosa PIK.

Aku pesen beberapa menu,
1. 450 gr Ikan Bawal Bakar Kecap (148.5K)
Ikannya menurut aku enak sih gak amis, rasa bumbu asinnya berasa cuman emang kecapnya agak kurang sih. Secara penampilan pun udah terlihat kurang hitam, kayak kurang kecapnya gitu.

2. Cumi Goreng Tepung (45K)
Jujur ini enak, tapi kebanyakan tepung, dan porsinya dikit. Untuk harga 45K kayaknya gak sesuai sih sama apa yang ada di piring.

3. Tauge Ikan Asin (30K)
Ini enakk banget! Aku suka ikan asinnya pas, kecil kecil gitu potongannya jadi balanced sama taugenya. Porsinya menurut aku pas sih, gak terlalu sedikit tapi gak terlalu banyak juga.

4. Buncis Cah Ebi (31K)
Buncisnya enak! Aku suka dari tekstur buncisnya yang masih garing, dan ebinya cukup banyak. Jadi berasa puas sih makannya! So far ini menu favorit aku!

5. Tahu Tempe 8 Pcs (16K)
Untuk satu porsi ini kita bakal dapet 8 pcs, aku pilih yang mix. Jadi 8 pcs itu terbagi atas 4 pcs tahu dan 4 pcs tempe. Jujur ini tepungnya juga agak ketebalan sih. Cuman dengan harga yang ada, ini oke sih, affordable dan bisa dianggap murah. Jadi gak bisa berekspektasi too much juga!

6. Nasi Goreng Seafood (35K)
Jujur ini enak jugaa! Tapi seafoodnya dikit banget, isiannya potongan cumi bisa diitung jari. Sisanya telor orak arik sama sayuran doang. Agak kurang sedikit asin tapi masih enak! Mungkin yang kurang doyan makan asin akan ngerasa pas sih! Sebagai orang yang doyan makan asin, jujur menurutku ini masih agak kurang asin sedikit. Tapi untuk porsi ini cukup banyak dan bisa sharing sih hehe.

Aku suka tempatnya luas. Overall semua menu oke, enak, bisa dihabisin lahap banget! Cuman yang aku kecewakan yaitu pelayanannya lama banget. Jujur aku harus nunggu setengah jam lebih buat si ikan bawal bakar kecapnya.

Tempatnya emang ramai sih, cuman harusnya tetep bisa siapin worst scenario, harus siapin tenaga lebih buat in charge di kitchen supaya kita sebagai customer gak nunggu lama.

Semua nasi sama lauk lainnya udah mau habis, ikannya baru keluar. Itupun harus ditanya terus “ikannya belum keluar ya mas? Ini kapan disajikan”. Bener bener lama banget, jadi pas dateng udah males makannya.

Dengan harga segini kayaknya aku bisa dapetin resto seafood lain yang lebih oke sih. Plus poin dari resto sentosa menurut aku dari sistem refill minum tehnya sama self service aneka sausnya sih hehe, sisanya harus ditingkatkan lagi.

Oh iya, disini aku ada beberapa lalat, tapi bisa minta lilin sama pelayannya kok hehe jadi masih bisa diatasin.

Seafood resto yg ternyata makanannya enak2 semua! Disini agak berbeda dgn resto seafood pd umumnya, menu nya lbh variatif dgn perpaduan bumbu masak chinese

Tempatnya luass banget ada indoor dan outdoor, maupun vip room. Jadi bisa deh bawa rombongan atau keluarga besar kesini. Aku pesen
✨Kerang Saus Padang
Enak banget! Ga pedes, kuahnya dicampur dgn telur dan kacang, rasanya jd mirip sup kepiting dgn tambahan bumbu2 saus padang
✨Tahu Goreng
Ini jg enak! Tahunya super lembut, kayanya mereka pakai tahu sutra dibalur tepung yg crispy
✨Ikan Bakar 2 Rasa
Ikan bakar yg diberi sambal rica dan sambal hijau di masing2 sisinya. Ini menurutku just okay..

Overall aku sih suka karna mostly makanannya enak2 dan tempatnya luas jd ga perlu tunggu waiting list yg terlalu lama. Tapi untuk menunggu makanan keluar sekitar 15-20menit dari pemesanan

IG: @mouthofindonesia

Ikan bakar di sentosa seafood tidak pernah mengecewakan. Ikan nya masih hidup, dimatiin setelah dipilih dan ditimbang. Bumbunya paling enak bakar 2 rasa, kecap buat yang gak bisa pedes, dan rica buat yang suka pedes. 1 ikan bisa sharing untuk makan ber2. Harganya masih kurang dari 200rb kok tapi udah diatas 150rb yah plus nasi dan minum..

Makan ber3 habis 440rb di sentosa, worth it kah? Yaa kalo menurut aku emang pricey tapi mereka masaknya enak dan fresh banget secara kita juga milih nya yang masih hidup kan, kita yang milihin, kita liat timbangannya juga.. Jam makan siang disini rame bgt yaah, sampe ke outdoor juga full, pembayarannya cuman bisa cash sama transfer, nggak bisa pake card.. sadis 🤣

Oke bahas makanan. Ikan bawal bakar 2 rasa: bakar kecap dan rica-rica. Enaak, ikannya 8 ons pas buat makan ber3 gak berlebihan. Udangnya 5 ons, campur sizenya ada yg gede ada yang kecil. Kalo yang gede lebih enak, badan nya si udang kayak berotot gitu, dan karena ini dari udang hidup jadi rasanya manis bgt. Enaak makan sama sambel vikrinya. Cumi goreng tepung telor asinnya juga enak.. garing, dan gak amis.. Telor asinnya gak cuman flavor tapi ada nempel di setiap cuminya..

Pulau Sentosa Seafood Market yang aku kunjungi berada di PIK baru. Buat tempat nya sih biasa saja dan cocok juga untuk kumpul" bersama keluarga.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Kepiting Jantan Saus Padang
2. Kepiting Soka Telur Asin
3. Cumi Goreng Tepung
4. Ikan Bawal Bakar
5. Tumis Tauge
6. Udang Goreng Sentosa
..
Sebenar nya semua seafood fresh. Tapi buat rasa seperti udang goreng sentosa, ciri khas rasa nya kurang naik dan agak misah dengan bawang goreng. Ikan bawal bakar bumbu kecap nya bisa lebih lagi marinasi nya.
..
Kepiting saus padang bumbu nya kurang medhok. Sisa nya sih oke semua. Tapi makanan nya masih enakan cabang Alam Sutera.
..
Pembayaran disini hanya bisa menerima cash dan barcode. Overall untuk harga sama rasa still oke.