Sebenarnya saya tidak terlalu tahu seperti apa masakan China yang benar-benar autentik, tapi banyak yang bilang ini salah satu yang paling otentik—dan setelah mencoba, saya setuju!
Yang paling saya suka adalah cakwe manisnya. Rasanya berbeda dari yang biasa—tidak terlalu manis, tidak terlalu kenyal, semuanya pas. Susu kacangnya juga unik karena disajikan tawar terlebih dahulu, jadi kita bisa menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera.
Untuk beef noodle, awalnya terasa kurang umami, tapi setelah ditambahkan chili oil (yang super pedas!), rasanya langsung jadi mantap.
Secara keseluruhan, jika ini benar-benar cita rasa otentik masakan China, maka cocok sekali dengan lidah kami. Recommended!
Tanggal kunjungan: 12 Mei 2025 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kali ini mencoba kedai China yabg menjual aneka gorengan dengan harga affordable dibanding kedai sejenis.
Lokasinya tepat di samping pintu masuk Fresh Market PIK & temparnya sederhana, kedai dengan beberapa meja namun cukup bersih.
Harganya ternyata cukup affordable. Selain itu menu gorengannya bisa dibeli satuan.
Aku mencoba :
1. Mayuan (Rp. 15.000)
Jadi ini sejenis onde goreng gitu. Namun onde gorengnya tanpa isian.
Teksturnya renyah dan gurih meskipun dimakanndalam kondisi tidak hangat. Cuma ukurannya termasuk kecil buat harga segini.
2 Cakwe (Rp. 10.000)
Ukuran cakwenya besar dan sebenarnya ini bisa bust makan bubur atau kembang tahu asin.
Rasanya oke juga dimakan tanpa saus dan nggak super mengendap minyak meski udah dingin. Somehow rasa adonannya agak beda sama cakwe pada umumnya. Di bagian tengahnya agak gurih.
3. Jianbao (Rp. 12.000)
Ini menu yang paling aku suka. Jadi sebenaenya ini pao dengan kulit gurih dan bagian bawah di panggang.
Di dalamnya isian daging dengan bawang
Tanggal kunjungan: 09 Maret 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215932/picture-1709966720.jpg "Foto 1 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215933/picture-1709966723.jpg "Foto 2 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215934/picture-1709966727.jpg "Foto 3 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215935/picture-1709966729.jpg "Foto 4 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215936/picture-1709966731.jpg "Foto 5 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215937/picture-1709966734.jpg "Foto 6 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3215938/picture-1709966736.jpg "Foto 7 - Makanan di Qian Li Xiang oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
