Review Pelanggan untuk Rantang Ibu

Resto Rantang Ibu ini adalah resto makanan Indonesia yang belum lama buka di Street Galery PIM. Berbeda dengan resto sebelumnya di ITS Tower yang interiornya sangat classy, outlet di street galery ini interiornya terlihat modern kekinian dan lebih casual. Dining areanya spacious ada ruangan outdoornya juga. Ada ruangan semi private untuk kapasitas sekitar 12 orang. Kalau mau mengadakan event yang lebih besar, seluruh area resto ini juga bisa dibooking untuk event yang private. Di tengah dining area yang memanjang ini ada Coffee Bar by Kopi Bagoos.
Datang untuk makan siang dengan teman2 dan mencoba beberapa macam menu :

*Welcome snack : kripik singkong seperti slondok disajikan dengan sambal petis dan sambal merah. Enak deh, saya suka banget cocolin kripik singkongnya sambal petis. Pencinta singkong pasti akan suka.

*Asinan Sayur (35k++) - menu appetizer ala asinan sayur Bogor ini dilengkapi dengan sayuran selada, kol, wortel, bawang lokio dan kerupuk asinan yang berwarna kuning. Seger dan enak deh. Kuahnya tidak pedas dan tastenya agak berbeda karena terasa manis.

*Gadon ayam udang (40k++) - adonan ayam dan udang yang dikukus kemudian dibalut dengan daun sawi hijau. Ditata dengan cantik di atas saus kacang yang enak. Rasanya sepintas mirip siomay, sangat pas dinikmati dengan bumbu kacangnya. Recommended.

* 3T Tahu Telur Tauge (35k++) -Tahu dipotong dadu kemudian digoreng dengan telur.Tahu telurnya berbentuk kotak, padat dengan topping tauge fresh dan taugenya jugq berukuran besar. Enak, kuahnya manis dan gurih.Recommended.

*Rantangan Imlek (175 k++) - Di Rantang Ibu ada menu Rantangan. yang sesuai dengan nama restonya. Menu rantangan ini adalah simbol kenangan masa lalu sewaktu banyak orang menggunakan rantang untuk membawa bekal sekolah, piknik. Nah selama bulan Februari ini ada menu special Imlek. Rantang 4 tingkat ini terdiri dari :
1. Lumpia ayam dan sayuran dengan kulit lumpia yang enak dan renyah dan saus yang enak juga.

2. Buncis goreng belacan dan
Udang balado. Bahan2nya fresh banget buncisnya balacannya tidak terlalu pedas dan enak. Udang baladonya juga yummy.

3.Bakmoy ayam dengan pakchoy dan kuah yang gurih. Enak.

4. Nasi putih / Nasi merah /mix Nasi putih dan nasi merah.

Menu ini bisa untuk sharing 2 - 3 orang.

*Sengkel Bumbu Rempah (355k++) - Sengkel kambing bumbu rempah disajikan dengan saus special. Sengkelnya besar, dagingnya empuk bumbunya sangat meresap ke dagingnya dan tidak berbau kambing. Kuahnya juga sangat kaya rempah dan enak banget. Recommended banget.

*Bistik RI Tenderloin (185k++) - bistik Jawa ini ukurannya tidak terlalu besar tapi cukup tebal. disajikan di piring bermotif artistik dengan sayuran wortel , kentang goreng telur pindang. Tingkat kematangannya bisa diminta sesuai dengan keinginan kita. Saya minta medium well dan hasilnya perfect, dagingnya empuk dan juicy. Saucenya rempah juga gurih dan tasty.

* Nasi Gudeg (55k++) - Nasi gudeg ini tampil dengan penataan makanan yang menarik. Nasinya dibungkus dengan daun pisang dilengkapi dengan Ayam opor suwir, gudeg nangka muda, krecek, telur dan kerupuk bawang. Gudegnya bukan gudeg tipe yang basah. Enak gudegnya tidak terlalu manis. Semuanya enak deh benar2 seperti makanan rumahan yang berkelas. Sangat cocok dengan selera saya.Recommended.

*Brambang Asem (25k++) - menunya simpel banget hanya daun singkong rebus dengan saus brambang (sambal bawang). Singkongnya sama sekali tidak terasa pahit, sambal brambangnya enak nga pedes. Meskipun simpel rasanya enak deh, harus cobain. Recommended.

Saya dan teman2 sempat nyobain 8 macam sambal yang bisa di pesan di resto ini. Ada sambal colo colo, sambal roa, sambal terasi, sambal balado, sambal brambang, sambal hijau, sambal geprek, sambal matah. Enak enak semua dan pedasnya juga mantab..kecuali yang brambang nga pedes.

*Iga Garang Asam Allium Hotel - menu ini adalah salah satu menu andalan di Allium Hotel yang satu group dengan resto ini. Kuahnya terasa asam segar dan legit. Iganya besar dan dagingnya empuk banget. Porsi kecil (85k++) dan porsi besar (165k++) Rasanya enak dan sangat menggugah selera makan. Enak banget dinikmati dengan nasi panas.Yummy dan recommended.

*STG Stick Tape Goreng (25k++)
Tape yang digulung dengan kulit yang crispy dengan siraman saus caramel. Tapenya dicampur dengan susu jadi rasanya bukan pure tape. Rasanya lebih manis dan gurih. Snack yang pas banget untuk dipairing dengan teh atau kopi.

* Kopi Balik (35k++) - kopi tubruk + susu khas Aceh ini disajikan dengan cangkir yang terbalik di piring kecil. Untuk menikmati kopi tradisional ini ada cara khusus agar tidak tumpah. Cangkir yang terbalik itu diangkat sedikit sehingga kopinya mengalir di piring kemudian tutup dan langsung di seruput dari piringnya. Rasanya sangat tradisional, pencinta kopi tubruk pasti akan suka.Recommended.

*XpressoTini (45k++) - Kopi ini dibuat langsung oleh baristanya di hadapan tamu yang order, sangat entertaining. Campuran dari espresso, syrup dengan rhum essence tanpa alkohol dan susu ini disajikan dingin di gelas Martini dan diberi topping biji kopi. Kopimya enak deh, tidak terasa pahit, tidak terlalu milky. Enak dan recommended.

Menu kopi di sini cukup lengkap mulai dari Black coffee,
Kopi seduh (Pour over, French Press dan Vietnam Drip)dan Blended coffee dll.

Jajan pasar yang saya dan teman2 coba seperti risoles mayo, arem2, apang. Semuanya enak apalagi arem2nya agak beda karena dibungkus dengan telur.dadar tipis seperti semar mendem. Enak banget. Recommended.

Saya suka sekali dengan ambiancenya yang kekinian dan Makanannya yang enak enak.Servicenya juga sangat baik. Resto yang recommended untuk tempat makan bersama keluarga dan teman2.