Rasane

rasane ini udah terkenal sebagai restoran seafood karna sudah mempunyai banyak cabang.. menu yang paling rekomen di rasane itu kepiting asapnya.. kepiting di kasih bumbu gitu trus di taro di dalem daun lalu di bakar.. rasanya gurih bangettt.. dan kepitingnya lembut.. menu seafood lainnya juga enak mnurut aku..

Rasane ini cukup terkenal sebagai restaurant seafood karena sudah ada beberapa cabang juga selain di Kelapa Gading. Sebelum masuk restaurant kita bisa melihat banyak aquarium berisi ikan, udang dan kepiting dalam keadaan hidup, yang artinya seafood di sini cukup fresh. Kalau berkunjung ke sini, salah satu menu yang pasti saya pesan itu pasti Kepiting Asap nya, kepiting yang di masak dalam bungkusan daun dengan bumbu kelapa seperti serundeng tetapi ada rasa gurih dan seperti black pepper. Selain kepiting asap, ya namanya juga restaurant seafood seperti biasa tersedia menu-menu seperti cumi goreng tepung, udang saus telur asin dan lain2. Harga makanan disini mungkin sedikit lebih mahal daripada resto seafood lainnya di kelapa gading. Tetapi menurut saya itu wajar karena tempat nya sendiri cukup nyaman karena indoor dan ber-AC, agak berbeda dengan restaurant seafood2 lainnya di kelapa gading yang biasa area nya tanpa AC.

Di Jakarta jumlah restoran seafood sudah tidak terhitung lagi banyaknya, dari yang hanya kaki lima (dan tetap ramai) sampai yang gedongan. Nah, kalau Rasane ini juga sudah banyak cabang di Jakarta, makanannya pun juga terbilang unik, salah satu nya kepiting asap yang saya pesan ini. Kepitingnya di bungkus dengan daun pisang dan memakai bumbu khas mereka, kalau tidak salah ada juhinya. Rasanya enak dan belum pernah saya temukan di tempat lain. Tak hanya itu, hidangan yang saya pesan lainnya adalah udang gala telur asin dan kepiting saus padang. Udangnya enak, masih garing walau ada sausnya, telur asinnya juga terasa. Namun untuk kepiting saus padangnya tidak begitu istimewa.

Pelayanan yang saya terima waktu itu sudah baik, para staff melayani dengan cepat dan sigap. Di rasane ini juga cukup banyak promo lho, baik kerjasama dengan karu kredit maupun diskon dari restorannya sendiri. Bagi pecinta seafood bisa mencoba makan di sini.