Review Pelanggan untuk Ray's Bottle of Joe
kopi pake nitrogen...
oleh yudistira ishak abrar, 09 Agustus 2017 (7 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Ray's Bottle of Joe merupakan sebuah coffeeshop baru yang hadir di mall Grand Indonesia, tepatnya di lantai 3A west mall dekat ATM Center. Memanfaatkan sebuah balcon area, Ray's Bottle of Joe hanya berupa stall mungil dengan 3 tempt duduk bergaya meja bar.
Kopi-kopi mereka merupakan es kopi konsentrat dengan sentuhan tradisional yang diseduh dan dikemas di Ray's Lab. Uniknya, kopi mereka menggunakan unsur nitrogen, seperti menu kopi yang saya pesan, Nitrogen Coldbrew (Rp.35.000,-). Minuman ini disajikan dengan cara membuka sejenis kran melalui tabung. Layer hitam dan kecokelatan seperti sedang berdansa, seiring makin terisinya gelas oleh olahan kopi bernitrogen. Rasanya didominasi oleh sisi acidity yang kental dan bitterness yang tipis. And i love it.
Dear I Miss You (Rp.38.000,-) adalah jenis minuman kopi turunan yang terdiri dari houseblend coldbrew dan krim keju. Rasanya creamy dan cheesy. Jadi ada pekat, gurih dan sedikit manis.
Bomba Regall (Rp.25.000,-) adalah menu cemilan andalan mereka. Sajian ini berupa roti berbahan dasar tepung, yang diberi isian olahan biskuit regall. Tekstur rotinya empuk dan gurih, rasa isiannya manis, gurih dan creamy. Oke lho...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Dear I Miss You, Bomba Regall, Nitro Cold Brew Coffee
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: