Review Pelanggan untuk Remboelan
Remboelan - Indonesian Soul Food
oleh Marisa Aryani, 19 Februari 2015 (hampir 10 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Mengusung tema makanan Nusantara, Remboelan memperkenalkan kembali masakan tradisional sekaligus menerjemahkan kata tradisi keluarga. Makanan rekomendasi saya jatuh pada Nasi Berkat.
Dikemas dengan cantik dan berkelas, presentasi Nasi Berkat ini sesuai dengan ekspektasi. Makanan yang biasanya disajikan di dalam besek ini berisi empal daging sapi, urap, tempe kering, acar, dan irisan telur dadar yang bertabur di atas nasi putih.
Untuk urusan bumbu yang melimpah, menu ini bisa jadi salah satu jagoannya. Ayam Bakar khas Remboelan menggoda sejak awal pertemuan. Komposisi rempah-rempah juga di highlight dalam menu ini. Bumbunya melimpah, meresap hingga ke bagian dalam, menghasilkan ayam bakar dengan aroma dan rasa yang khas. Belum lagi teksturnya yang lembut, menu ini langsung masuk ke daftar favorit saya.
Anda juga dapat menyegarkan area mulut dengan segelas Es Podeng yang menonjolkan es kopyor sebagai bahan utamanya. Sementara untuk menghasilkan citarasa yang memikat ditambahkanlah buah alpukat dan potongan nangka. Sementara torehan agar-agar berwarna terang, roti, irisan kacang tanah, dan siraman susu kental manis jadi pelengkap yang sempurna.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: