Review Pelanggan untuk Remboelan

Salah satu restoran dengan masakan asli Indonesia. Disini gw sempet nyobain 5 menunya Rembolean dari appetizer, main dish sampe side dish. 

Appetizer.
- Perkedel Jagung Sambal Roa :: Nah ini nih, salah satu jagoan appetizernya Remboelan. Ini perkedel jagung kayanya udah legenda banget buat yang sering makan di Remboelan, karena pas gw makan, hampir semua meja ada makanan ini. Saran gw, kalo kalian makan ini, pake tangan. Robek perkedel jagungnya, terus cocol ke sambel roanya. Wuiiii, jujur buat gw enak banget sambel roanya Remboelan. Rasanya asin, gurih, dan engga terlalu pedes. Buat ukuran perkedel jagung ini, karena gede banget, better makan 1 aja, biar kalian masih bisa lanjut ke main dishnya.
- Bakso Bakar Candi Malang :: Kayanya Remboelan wajib ngasih logo chef recommendation ke makanan ini. Ini adalah salah satu pilihan appetizernya dari Remboelan. Buat gw, Bakso Bakar bener-bener menuhin standard sebuah appetizer. Masuk ke teksturnya dulu, ini adalah balso alus, yang ditusuk sama tusuk sate. Ukuran 1 baksonya pas banget buat one bite, waktu digigit tuh, si bakso kaya nantang balik, kenyelnya oke banget. Bakso ini dibakar, rasa smokynya lumayan keluar, finishing kecap manisnya juga oke. Nah, yang bikin oke nih, rendeman sambelnya. Rasa sambelnya komplit banget, mulai dari manis, asem sama ada pedes-pedes dikit yang agak ngeledek gitu. Kenapa di awal gw bilang bakso ini menuhin standard buat jadi appetizer, karena sejatinya apetizer itu harus bisa bikin orang happy karena makan, tapi juga ningkatin rasa laper, jadi siap buat langsung makan main coursenya. Nah bakso ini, biarpun bumbunya super rame, tapi rasanya light, dan jujur bikin laper abis makan bakso ini karena rasa enak dan ukuran nanggung.

Main Dish + Side Dish
- Tahu Telor Petis Lenggang Surabaya :: Makanan ini isinya telor dadar yang dimasak bentuk mangkok, tahu, ditambah sama sayur (mostly) kol sama wortel, terus semua makanan ini ditaro diatas kuah petis. Semua makanan yang didalem ini sebenernya engga dimasak pake bumbu yang medok, karena gw rasa Remboelan mau rasa petisnya engga kalah sama rasa lain. Telor dadarnya enak, crunchy gitu. Tahunya juga super lembut. Sayurnya juga seger banget. Overall gw engga bilang makanan ini engga enak. Segernya dari sayur, ditambah gurihnya telor dadar sama lembutnya tahu bisa banget diangkat sama si petisnya, I just expected something different. Gw sangat-sangat rekomen makanan ini buat temen-temen yang lagi diet, makanan ini cocok banget buat jadi menu makan malem, secara ini makanan sehat banget. Cuma ati-ati buat kalian yang engga biasa makan asin, petisnya disini lumayan asin, dan bukan asin lembutnya kecap buat sushi ya, petis ini punya taste lebih asin gengs.
- Nasi Bakul Alit Tongkol Asap & Tempe Penyet Roro Mendut :: Pertama kali liat sih gw berasa ketemu Javanese lazy cooking banget, tipikal masakan Jawa yang bumbunya dimasukin segede gaban, jadi di masakan ini kalian akan nemuin potekan bawang merah yang mayan gede, ditambah lagi ada beberapa rempah lain termasuk pete (ALERT!!! Buat yang engga suka he he he). Buat size, ini lumayan lah buat 1 orang, porsinya cukup. Cuma sayangnya, si ikan tongkolnya kurang banyak, jadi waktu gw makan, nasinya abis duluan ketimbang ikan tongkolnya. Dari segi rasa, ini enak asli gengs. Rasa smoked tongkolnya nguasain mulut banget dari suapan pertama, nasinya pun karena dimasak pake bumbu (maap gw engga tau bumbu apa), dia oke banget berasanya. Pedes dari sambel tongkolnya engga nampol di suapan pertama, tapi pelan-pelan naik terus tanpa sadar, gw udah keringetan. 
Nah sekarang masuk ke side dishnya. Tempe roro mendut, ini sebenernya cuma tempe dipotong tipis, terus dikasih sambel bawang yang merah merona itu. Buat rasa tempenya, sebenernya biasa aja. Cuma emang sambelnya nyoss banget, bantu banget ngangkat rasa si ikan tongkolnya. Pas gw makan, gw keringetan aslik (hehehe maap nubie sama sambel sebenernya). Pedesnya enak, rasa gurih tongkolnya juga enak banget.

For more honest review, follow @FattyTheFoodist on IG.