Review Pelanggan untuk Rica Rico Cakery

Bika Ambon, kue unik yang bukan berasal dari Ambon, tapi justru dari Medan, Sumatera Utara. Banyak sejarah yang menceritakan asal usul kue ini, tapi masih simpang siur mengenai kebenaran ceritanya tersebut. Tapi warga ibukota engga harus jauh-jauh pergi ke Medan untuk menikmati kue bika ambon, karena udah ada Rica Rico yang menjual varian kue ini di Jakarta.

Kalo biasanya bika ambon berbentuk kotak berukuran besar, Rica Rico menjual Bika Ambon Imut yang berisi 6 pieces tiap kotaknya. Ada dua varian rasa yang saya coba, yaitu original dan pandan. Tekstur keduanya sama-sama legit dan kenyal saat digigit. Harumnya luar biasa kuat, sensasi rasa manisnya juga pas banget dilidah. Varian pandannya mantul banget nih, ada tambahan aroma pandan yang lembut dan khas.

Selain kue bika ambon, Rica Rico juga ada pilihan kue lain yaitu Sponge Cake Cheese & Chocolate. Sengaja saya pilih yang mix supaya bisa nyobain keduanya. Tekstur kuenya lembut dan fluffy, jadi empuk-empuk bergoyang gitu kalo dipegang. Taburan topping keju dan cokelatnya engga maen-maen, melimpah ruah banget. Untuk yang cheese karakter kejunya tuh cheezy juga milky. Sedangkan untuk yang cokelat rasa manisnya begitu menggoda...