Review Pelanggan untuk RM Mie Tiau

Sebelumnya pernah mencoba mie di sini, namun di cabang Jelambar (apakah satu owner? Soalnya namanya sama). Berhunung lagi kepengen makan masakan Bagan buat breakfast, aku akhirnya pesan via ojol di sini.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Goreng Bagan (IDR 27k)

Sebelumnya aku pernah mencoba kwetiau sejenis di tempat lain yang menurutku aneh banget. Kwetiaunya beneran berkuah pakai kuah cabe buat kwetiau goreng yang banyak gitu.

Setelah aku mencoba di sini, ternyata memang first experienceku yang kurang oke. Kwetiau goreng di sini cuma berisi telur bebek dan tauge, sangat simple.

Namun rasanya enak. Kwetiaunya kenyal dan telur bebeknya cukup banyak + nempel.di kwetiau. Rasanya gurih namun sedikit.pedas. Warnanya kemerahan dan pedasnya meresap namun pas, nggak super pedas sampai menutupi rasa gurihnya.

Aromanya pun wangi. Meski isiannya simple namun rasanya udah enak menurutku. Kalau pakai seafood mungkin bakal lebih enak lagi (aku kurang ngeh ada opsi seafood apa nggak, kalau nggak ada, mungkin bisa ditambah dengan extra charge?)