Review Pelanggan untuk Ruang Seduh
Hidden yet Famous Coffee Shop
oleh Ivan Ciptadi @spiceupyourpalette, 19 Januari 2016 (sekitar 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Black Coffee (Panama beans)
Cold Drop Coffee with milk
Coffee shop ini berlokasi tepat di belakang aksara kemang,di balik kemang yang terkenal padat dan sulit mencari tempat parkir, disini tidak perlu takut dengan tempat parkir karena tersedia tempat parkir yang luas.
Tempatnya cozy dan anda bahkan bisa langsung praktik bagaimana cara membuat kopi dengan didampingi oleh baristanya sehingga rasanya tetap terjaga.
Namun di balik suasananya yang cozy, tempat duduknya sedikit, sehingga tidak bisa menampung banyak tamu sekaligus. Di sini pun terdapat mesin untuk membuat bubuk kopi yang berbentuk Storm Tropper yang terkenal.
Penasaran dengan coffee shop yang dimiliki oleh owner ABCD Coffee yang tersohor, sayapun menyambangi tempat ini.
Saya memesan beberapa menu kopinya yaitu :
1. Cappuccino :
Cappuccino di sini menggunakan blend spesial mereka dengan beberapa campuran biji kopi dari Jawa, Sumatera dan Afrika. Rasanyapun bitter dan ada sedikit hint dark chocolate. Yang agak membedakan adalah aromanya yang cukup unik. Andapun bisa memilih untuk opsi cappuccino dengan strong option.
2. Black Coffee :
Untuk membuat black coffee ini saya mencoba untuk membuatnya sendiri dengan didampingi barista, biji kopi yang saya pilih adalah Panama. Merupakan pengalaman unik yang belum bisa dicoba di tempat lain. Rasa dari kopinya sendiri agak unik karena rasanya lebih ke acid dengan rasa yang menurut saya seperti rasa cabai, namun light.
3. Cold Drip Coffee :
Cold Drip Coffee ini mereka menggunakan floral blend, kopinya ini purely black coffee namun manis walau tanpa gula dan rasanyapun sangat terasa herb yang menurut ownernya adalah lavender dengan hint of ginger. Tersedia dalam pure black coffee dan dicampur dengan susu. Ini unik dan enak!
Pelayanannya pun baik dan ramah dalam menjawab pertanyaan customer. Boleh untuk dicoba!
IG : ivanciptadi
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: