Pesen via ojol deh krn lg hujan, mager keluar. Cobain juhi kangkung rebus (37K) yg jd best seller nya. Isinya kangkung rebus, juhi rebus, emping, kacang tanah halus dan saus kental manis. Semuanya di tuang jd satu. Sebenernya mirip sm lapchoi cuma bedanya kl lapchoi pakai saus manis plum kemerahan dan ada acar timun, tahu goreng dan tauge rebusnya. Both sama2 comfort food sih yaa. Enak dgn cara yg berbeda.
Utk lek tau suan (25K) it's a different story ya. Isi tau suan nya dikit, mayoritas kuah kentalnya aja dan cakwe nya soggy, bukan tipe yg garing. Engga banget lah yaa... krn keliatannya antara tau suan dn kuahnya dimasak terpisah nih, bukan spt biasanya sehingga tau suan nya msh keras dn "terpisah" sm kuahnya. A big No No.
Menu yang dipesan: juhi kangkung rebus, Lek Tau Suan
Tanggal kunjungan: 24 Februari 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Perhatian : kalau Anda mempunyai penyakit Asam Urat akut lebih baik Anda menghindari makanan ini karena selain Juhi ada pula Kangkung & Kacang yang diolah menjadi 1 makanan khas Singkawang ini..
Pertama Kangkung yang direbus lalu diberikan Juhi Rebus & Juhi Panggang yang selanjutnya disiram Kuah Kental & terakhir diberikan Kacang Bubuk...
Sepintas seperti Rujak Shanghai Encim di Glodok cuma bedanya terletak di pemberian bubuk kacangnya saja & Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat ini tidak asam seperti Rujak Shanghai Encim Glodok...
Untuk rasa masih bolehlah diberikan cita rasa unik...
Menu yang dipesan: Rujak Juhi Kangkung
Tanggal kunjungan: 12 November 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2834497/picture-1677240756.jpg "Foto 1 - Makanan di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Andronika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2834498/picture-1677240783.jpg "Foto 2 - Makanan di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Andronika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2834503/picture-1677241603.jpg "Foto 3 - Makanan di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Andronika")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/379584/picture-1478911794.jpg "Foto 1 - Makanan di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Tirta Lie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/379585/picture-1478911799.jpg "Foto 2 - Interior di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Tirta Lie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/379587/picture-1478911809.jpg "Foto 3 - Interior di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Tirta Lie")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/379586/picture-1478911805.jpg "Foto 4 - Interior di Rujak Juhi Kangkung Singkawang Afat oleh Tirta Lie")
