Review Pelanggan untuk Rujak Shanghai Encim 68
Rasanya unik
oleh Oppa Kuliner (@oppakuliner), 05 Desember 2018 (hampir 6 tahun yang lalu)
Rujak legendaris yang ada di kawasan Glodok ini sudah berdiri sejak tahun 1950 dan saat ini sudah dikelola oleh generasi ketiga. Memiliki jam buka dari pukul 10 pagi sampai jam 6 sore, rujak ini boleh dibilang unik dan berbeda dengan rujak pada umumnya.
Bahan yang digunakan pada Rujak Shanghai Encim ini adalah cumi, kepala cumi, ubur-ubur, dan kangkung yang direbus kemudian dicampur dengan acar lobak dan timun, bawang putih, dan kecap asin.
Setelah itu akan dituang dengan saus tomat, saus sambal dan saus asam manis dan taburan kacang di atasnya. Rasanya unik dan didominasi oleh rasa asam manis dari sausnya. Dengan harga Rp 40 ribu per porsi, kamu bisa menikmati Rujak Shanghai ini.
Menu yang dipesan: Rujak shanghai
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: