Rumah Makan Puas Hj. Maryam

Jangan lupa subs YT channel kita di https://youtube.com/nyokmakan

Dan IG kita di https://instagram.com/nyok.makan

Hai sobat Nyok Makan, di episode kali ini kita berkeliaran di kawasan Jakbar, sebenarnya ini tujuan kedua kita Cuma berhubung kita ga bisa ketemu tujuan pertama kita, yg udah bonus macet di jalan sempit plus kameramen ampe darah tinggi marah2 terus akhirnya kita mendarat di Rumah Makan Puas HJ. Maryam. 

Di sini menu makanannya bisa dibilang ke masakan India dan sekitarnya tapi dengan sentuhan Indonesia.
Kita memesan beberapa hidangan diantaranya ada Nasi Biryani Kambing, Roti Cane Ayam, Zalatoh alias acar, Es Teh Tarik dan Jus Timun. 

Dimulai dari nasi biryani, kayanya kalian semua uda pasti tau ya itu kaya nasi kuning tp dengan rempah2nya yang aduhai, nasi yang dpakai adalah Basmati rice yang kurus2 panjang modelnya dan mencar2. 

Nasi ini dimasak dengan campuran rempah-rempah seperti kunyit, pala, jinten, kapulaga, daun ketumbar dll, dan tidak ketinggalan dikasih kismis juga. 

Nasi Biryani disini rempah2nya terasa tapi kadarnya pas tidak berlebihan, dan perpaduan yang mgkn buat kita unik yaitu si kismis malah memberikan kombinasi rasa yang menarik, hanya saja nasinya agak sedikit kelembekan dan beberapa bulir yg tidak mencar, tapi ini tidak mengurangi asiknya makan kita. 

Lalu tambahan kambingnya juga menambah aroma dan rasa, kambingnya ini hanya digoreng saja tapi kayanya sudah direbus sebelumnya sehingga lembut banget. Oh iya rasa nasi ini bisa lebih enak ketika disiram kuah kari dari si roti cane. 

Lanjut ke roti cane, adonan roti ini agak mirip dengan martabak telu, hanya saja adonanya ini setelah ditipiskan lalu dilipat dan digulung sehingga membentuk lapisan2. Ketika memakan roti ini pertama digigit yang terasa renyahnya karena digoreng tapi ketika dikunyah dalamnya terasa lembut, lalu ketika dicelup ke kuah karinya rasanya langsung jd asoy bangett. Ga perlu dagingnya ud enak banget dah, ketika dikombinasikan dengan daging terutama kambing rasanya jadi lebih mantep lagi. 

Untuk minuman kita pesan jus timun dan es teh tarik. Keduanya tidak telalu manis, pas banget tapi timunnya kita prefer lebih model timun serut bukan di blender halus lalu untuk teh tariknya kurang kuat rasa tehnya hingga lebih berasa susunya, tapi mereka memberikan tambahan yang menarik dengan bubuk kayu manis sehingga aromnya jadi lebih asoy. 

Overall kita puas makan di RM Puas ini, dan pastinya yang menjadi bintangnya adalah si roti cane dengan kuah karis mautnya. Ok sampai disini saja perjalanan kita kali ini, dan kalau kalian suka review kita bisa berikan jempol (like)-nya dan jangan lupa subscribe ya biar ga ketinggal review-review asoy dari kita. 

Thanks guys!!!
: 

Nasi Briyani Kambing 7.8/10 ; Roti Cane Ayam 8.3/10 ; Zalatoh 7.9/10; Jus Timun 7.2/10 ; Es Teh Tarik 7.2/10
Nasi Briyani Kambing RP. 60,000 ; Roti Cane Ayam Rp. 28,000 ; Zalatoh Rp. 5000; Jus Timun RP. 15,000 ; Es Teh Tarik Rp. 20,000
: Jl. Lapangan Bola No.5, RT.7/RW.1, Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat
: (021) 5321364
: 10.30 – 23.00 Everyday   

Berkali kali lewat rumah makan ini emang keliatannya ga meyakinkan. Kemarin menjelang idul adha, di mana banyak rumah makan tutup akhirnya saya coba untuk mencicipi makanan di RM. Puas ini.

Setelah bolak balik menu beberapa kali karena bingung saking banyaknya pilihan makanan, akhirnya saya memutuskan untuk memesan nasi goreng kambing DAAAAANNN TERNYATA ENAK! Sebenernya sih yang enak daging kambingnya itu lembut dan empuk banget. Hanya saja agak keasinan. Dan senengnya lagi, kambingnya ga berbau. Masaknya jago dan tepat.

Untuk harga memang tidak bisa dikatakan murah sih. Tapi lumayan lah untuk dicicipi sekali sekali. Porsinya pun cukup banyak.