Review Pelanggan untuk Saine Daise

Pertama kali datang pas soft opening, dan benar2 suka sama interior, pelayanan dan makanannya. Berikut detail nya :

1. Pork Belly and Matah on Rice
Ini boleh dibilang semacam donburi yah. Rice bowl dengan daging pork yang sudah di tumis dulu sebelumnya, dan disajikan dengan sambal matah. Eitss, nggak itu aja! Ada poached egg nya juga loh!! Sempurna banget!!!
Rasa nya enak yah, pork nya dimasak dengan gurih. Sambal matahnya pun pedasss.. Buat gw, menu ini perfecto.

2. Fresh Blue Swimmer Crab with House Made Black Ink Pasta
Singkat cerita, terjemahannya adalah : "pasta hitam dengan kepiting, but waitttt pasta hitamnya kita bikin sendiri loh." XD
Pasta nya sih decent yah, tapi gw salut sama daging kepiting nya. Bener2 whole kepiting dipakai untuk jadi topping dari pasta ini. Most daging kepiting sudah dikeluarkan dr cangkang nya dan digoreng, beberapa masih bersembunyi dalam capit kepiting. Daging kepiting goreng itu sesuatu yg baru yah buat gw, but it works perfectly fine!! Blended well sama pastanya.

3. Mint Iced Tea
Seger!!! Mint nya berasa.

Overall, gw ulangi lagi bahwa gw suka banget sama most everything disini. Baik interior, pelayanan maupun rasa masakan. Resto ini patut banget untuk dicoba.

IG: @kevineatsjkt