Review Pelanggan untuk Salt Grill

Baru-baru ini, Salt Grill memperkenalkan the one and only Australian Brunch Buffet dan alhamdulileh gue dapet kesempatan buat nyobain. 

Pilihan makanannya ga gitu banyak. Bisa dihitung pake jari juga. Mulai dari appetizer, main course, sampe dessert ada semua. Gue ga kebayang sih gimana Australian Brunch itu, tapi setelah gue melakukan observasi, ternyata kayak di tipi-tipi gitu. Yuk mari dimulaI!

Appetizer : untuk makanan pembuka, sebenernya ada beberapa macam kayak labu, buah bit, sama coleslaw tapi gue cuman cobain yang beetroot soalnya not a big fan of appetizer jadi pilih 1 aja. Gue sih sama beetroot nya, masih garing, terus dipadu dengan mozzarella. Unik!

Main Course : Nah, kalo yang ini gue lumayan banyak nyobain, kayak barramundi, udang, sosis babi, sosis sapi, braised lamb leg, steak, pie ayam, dan pie sapi. Untuk karbonya, cuman makan kentangnya dan lumayan enak. Dari semua daging-daging yang disediain, gue paling suka sama barramundi, udang, sosis sapi, steak, sama pie-pie. Sosis babinya rada aneh dari segi rasa sama teksturnya. Lamb leg nya terlalu kering. Klo seafood, semuanya seger, gue sampe langganan ngambilnya. Pie nya enak semua, crust nya pas banget matengnya, isiannya juga banyak. Steak nya dikasih medium rare ke medium, terus dituang saus gravy. Mantap pak bu!

Dessert : Semua dessert nya enak!! Ada buah persik, yang favorit gue jadi gue ambilin terus. Terus ada pavlova juga yang super enak karena manisnya pas dan dipadu dengan buah yang asam. Ada lamington juga dan tentunya enak. Kuenya empuk dan moist, chocolate ganache nya juga enak. 

Pengalaman buffet yang tak terlupakan dan tentunya sangat berkesan. Kapan lagi makan enak di restoran dengan interior super kece dan ada di lantai 46?? CUS GAN!