Salty Sam

Beberapa tahun yang lalu sempet beli salted egg di sini pas jaman salted egg lagi viral. Berhubung lagi promo.di ojol & buka dkeket rumah, akhirnya aku pesan buat delivery.

Aku mencoba :

1. Salted Egg Chicken Box (IDR 46k)

Seporsi berisi nasi, ayam crispy, telur mata sapi yang tengahmya melted, saus salted egg dan sambal matah.

Sejujurnya aku membayangkan rasa dan aroma salted egg yang cukup strong, namun rasanya berbeda dari bayanganku.

Nasinya memang pulen. Ayamnya pun empuk dan renyah serta terasa gurih. Selain itu juga nggak oily banget dan telurnya juga nggak amis.

Namun saus salted eggnya cenderung creamy dan tidak ada rasa maupun aroma saltef egg sama sekali. Sensasi rasa kesat di lidah juga tidak.

Aku ga ngerti apakah ras salted egg di sini sekarang udah berubah atau ketuker dengan buttermilk rice. Namun kalau ternyata memang begini, kurasa kalaunrasanya sedikit lebih asin akan lebih enak.

Sedang ada promo melalui aplikasi belanja online. Pesenlah saya salted egg and buttermilk chicken yang harganya 50rb jadi 25rb saja. Bumbu salted egg diberikan terpisah. Ada telor ceplok dan sambal matahnya juga.
Kemasannya rapi, jadi gak tumpah dan masih rapi ketika saya terima. Baru dibuka saja ayam gorengnya udah wangi banget. Enak deh!